ผักคะน้า
เนื้อหมู
กะปิ
พริกกระเทียมโขลกหยาบๆ
วิธีทำ
น้ำมันใส่กะทะพอน้ำมันร้อนใส่พริกกระเทียมลงไปผัดให้เหลืองใส่หมูลงผัดพอหมูสุกใส่กะปิผัดด้วยกันพอเหลืองดีแล้วใส่ผักคะน้าผัดให้เข้ากันปรุงรสด้วยผงปรุงรสซอสหอยซอสปรุงรสในขณะที่ปรุงรสให้ชิมก่อนนะคะว่าเค็มหรือยังถ้ายังไม่เค็มค่อยเติมน้ำปลาเพราะกะปิเค็มอยู่แล้วค่ะน้ำปลาไม่ต้องใส่เยอะนะคะเป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
ชมคลิปเต็มค่ะ👇
https://youtu.be/4zfdayhcHxs
เมนูนี้ตั้งชื่อคะน้าผัดกะปิค่ะไม่รู้จะทำไรกินคิดถึงผักบุ้งผัดกะปิก็เลยคิดผักบุ้งยังผัดกะปิได้คะน้าก็ต้องผัดได้เลยลงมือทำ
เนื้อหมู
กะปิ
พริกกระเทียมโขลกหยาบๆ
วิธีทำ
น้ำมันใส่กะทะพอน้ำมันร้อนใส่พริกกระเทียมลงไปผัดให้เหลืองใส่หมูลงผัดพอหมูสุกใส่กะปิผัดด้วยกันพอเหลืองดีแล้วใส่ผักคะน้าผัดให้เข้ากันปรุงรสด้วยผงปรุงรสซอสหอยซอสปรุงรสในขณะที่ปรุงรสให้ชิมก่อนนะคะว่าเค็มหรือยังถ้ายังไม่เค็มค่อยเติมน้ำปลาเพราะกะปิเค็มอยู่แล้วค่ะน้ำปลาไม่ต้องใส่เยอะนะคะเป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
ชมคลิปเต็มค่ะ👇
https://youtu.be/4zfdayhcHxs