🌧 ฝนตกแบบนี้ทานอะไรกันหรือยัง วันนี้เราขอนำเพื่อนๆไปชมร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดังที่เป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวชาวญี่ปุ่นและชาวจีนเป็นอย่างมาก นั่นก็คือ ...

ฝากกดไลค์ กดแชร เป็นกำลังใจให้ด้วยนะค้าาา
>>> FB: ตามล่า Fine Dining 
รวบรวมร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์หลายร้อยแห่งทั่วโลก รวมถึงร้านอาหาร “ทุกร้าน” ในมิชลินไกด์ฉบับกรุงเทพฯ ไปล่าของกินด้วยกันค่ะ

🇹🇭 Rung Rueang Pork Noodles - ก๋วยเตี๋ยวหมูรุ่งเรือง

😋 Bib Gourmand - บิบ กูร์มองด์

🍜 รุ่งเรืองเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวหมูชื่อดังในย่านสุขุมวิท ตัวร้านดั้งเดิมมีขนาดไม่ใหญ่มาก แต่ปัจจุบันได้มีส่วนต่อขยายไปอีกหลายคูหา เสิร์ฟเมนูก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำและน้ำใส นอกจากนี้ยังมีหมูสับต้มเสิร์ฟแยกต่างหากเป็นอีกหนึ่งเมนูเด็ด ด้วยความที่ร้านเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่นักท่องเที่ยวชาวจีน เสียงภายในร้านจึงค่อนข้างดัง หากไปตอนเที่ยงถึงบ่ายต้องยืนรอที่นั่งและต้องแชร์โต๊ะกับคนอื่นแน่นอน 

🥢 วันนี้เป็นครั้งที่สองเเล้วที่เราเเวะมาทานที่นี่ ว่ากันที่รสชาติถือว่ายังคงรสเดิมไม่เปลี่ยนแปลง น้ำใสรสกลมกล่อม ต้มยำรสเผ็ดใช้ได้ แต่รสเปรี้ยวหวานยังไม่ถึงเครื่องเท่าไหร่สำหรับรสคนไทย ต่างจากร้านเย็นตาโฟคอนแวนต์ที่มีรสทุกอย่างบาลานซ์กันพอดี ตัวหมูสับยังคงเด็ดเหมือนเดิม เนื้อหมูนุ่มเด้ง มีรสหวานธรรมชาติของเนื้อในน้ำซุปรสกลมกล่อม ที่สำคัญราคาเพียง 50 บาท แต่ได้เครื่องแบบจัดเต็ม ไม่มีกั๊ก ถือว่าเป็นอีกร้านที่น่าแวะมาทานหากขับรถผ่าน แต่ไม่ถึงขนาดต้องขับรถมาไกลๆเพื่อมาทานที่นี่

Tips : ไม่ไกลจากร้านฝั่งตรงข้ามกันมีบริการที่จอดรถราคาไม่แพง

📃 เมนูวันนี้

- บะหมี่น้ำต้มยำสูตรมะนาวลูกชิ้นปลา (50)

- บะหมี่แห้งต้มยำหมูสูตรมะนาวหมูรวม (50)

- เส้นเล็กหมูน้ำใสลูกชิ้นปลา (50)

- หมูสับต้ม (50)

- น้ำส้มคั้น (30)

✌️ ก๋วยเตี๋ยวรสชาติปานกลาง ราคาไม่แพง ร้านคนแน่นมากๆ
รสชาติ : 12/20
ราคา : 17/20
ความคุ้มค่า : 14/20
บรรยากาศ : 10/20
บริการ : 9/20
ความประทับใจโดยรวม : 13/20


- บะหมี่น้ำต้มยำสูตรมะนาวลูกชิ้นปลา (50)
บะหมี่ลวกเส้นมาได้นุ่มกำลังดี ไม่เหนียว แต่ก็ไม่เละจนเกินไป ใส่มาในน้ำต้มยำสูตรของทางร้าน มีรสเผ็ดใช้ได้ เเต่อ่อนรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็มไปหน่อย ใส่เครื่องลูกชิ้นปลามาแบบจัดเต็ม ในราคา 50 บาท ถือว่าคุ้มค่ามากสำหรับราคานี้มี่ใจกลางสุขุมวิท หากไม่อิ่ม ทางร้านมีให้สั่งพิเศษ ในราคา 60 และ 70 บาท (12/20)


- บะหมี่แห้งต้มยำหมูสูตรมะนาวหมูรวม (50)
บะหมี่แห้งปรุงมาไม่ต่างจากบะหมี่น้ำมากนัก เเต่รสจะอ่อนกว่า หมูรวมใส่มาเป็นก้อนใหญ่ๆ หากสั่งพิเศษยังไงก็อิ่ม (11/20)


- เส้นเล็กหมูน้ำใสลูกชิ้นปลา (50)
เส้นเล็กลวกมาสุกกำลังดี ไม่เละ น้ำใสสูตรพริกไทยรสกลมกล่อม มีรสหวานธรรมชาติจากเนื้อหมู หอมกลิ่นหมูสับมากๆ (12/20)


- หมูสับต้ม (50)
ทีเด็ดของทางร้านที่ห้ามพลาดคือหมูสับต้ม ถ้าสั่งแยกต่างหากทางร้านจะให้เนื้อหมูมาแบบจัดเต็ม เนื้อหมูสับ เด้ง นุ่ม มีรสหวานธรรมชาติจากเนื้อหมู จานนี้ถือว่ารสชาติดีงามกว่าก๋วยเตี๋ยวเสียอีก (13/20)


- น้ำส้มคั้น (30)
น้ำส้มคั้น 100% รสหวานธรรมชาติ อร่อยมากสำหรับระดับราคานี้ (12/20)


ปล.ฝากติดตามเพจ FB: ตามล่า Fine Dining 
รวบรวมร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์หลายร้อยแห่งทั่วโลก รวมถึงร้านอาหาร “ทุกร้าน” ในมิชลินไกด์ฉบับกรุงเทพฯ ไปล่าของกินด้วยกันค่ะ