หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีวิธีทอดกุ้งแห้ง ถั่วลิสงให้กรอบเฟี๊ยวไม๊คะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
คือทอดไงก็ไม่กรอบ ทั้งกุ้งแห้ง ทั้งถั่วลิสง ยิ่งกุ้งแห้งตัวใหญ่ก็ยิ่งไม่กรอบ หั่นแล้วทอดทิ้งให้เย็นก็แล้ว มันขึ้นกับน้ำมันหรือเปล่าคะ มีแต่เตาไฟฟ้านะคะ ไม่มีเตาแก๊ส
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กุ้งแห้งแข็ง/เหนียว เอาไปทำไรได้บ้างครับ
แรกๆก็ดี กรอบ แกล้มเบียร์ / ทำโน่น นี่ อร่อย หลังๆเจอทั้งเเข็ง+เหนียว เคี้ยวจนปวดกราม อบ+ทอด ก็ไม่กรอบครับ ยังเเข็ง/เหนี
เฮียกุ่ย ณ. แพร่
เล่าเรื่องอาหาร ไชเถ่าก้วย
ของกินอร่อย ๆ ฝีมืออาม่าที่ฉันคิดถึงในวันนี้ ฉันเรียกว่า “ไชเถ่าก้วย” ไม่แน่ใจว่ามันคือขนมหัวผักกาดที่มีขายในปัจจุบันไหม บางคนบอกว่าคือชนิดเดียวกัน แต่ฉันคิดว่าไม่เหมือนกัน อันนี้คงต้องให้
สมาชิกหมายเลข 7918220
🌸 เมนู Juicy กับ ยำส้มโอ สูตรโบร๊าณ โบราณ
วันก่อนแม่เราแกะส้มโอมาให้หนึ่งกล่องใหญ่ค่ะ เราเลยนำส้มโอบางส่วนมาทำยำ …เป็นเมนูที่อร่อย และทานเพลิน 🍐 ยำส้มโอ (Pomelo Salad) ส่วนประกอบ 1.น้ำยำ : น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา น้ำมะขามเปียก กระเทีย
สมาชิกหมายเลข 6896206
ปีกไก่ทอด ข้างนอกกรอบ ข้างในชุ่มฉ่ำ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
วันนี้ชวนทุกคนมาทำปีกไก่ทอด ข้างนอกกรอบ ข้างในชุ่มฉ่ำกันค่ะบ้านไหนมีข้าวเหนียวส่งมาเลยค่ะ เอามาแลกไก่ทอดไปเลยเริ่มต้นแม่มณีใช้ปีกไก่เต็มนะคะ แล้วมาหั่นแยกเอาเอง ราคาถูกกว่าปีกกลางเกือบครึ่งปีกเต็มเราก
แม่มณีมีของกิน
ขนมผักกาดทรงเครื่อง เมนูแก้เบื่อในวันหยุด
อยู่บ้านยาวๆแบบนี้ ต้องหาอะไรทำแก้เบื่อค่ะ สิ่งที่ทำให้เราเพลินได้มากที่สุดคือเข้าครัว แต่ก่อนนั้นต้องหาสูตรก่อน...Google ด่วนๆ เคาะออกมาได้เมนูนี้เลย ขนมผักกาดทรงเครื่อง สูตรบ้านเนินน้ำ https://www.b
Bakemonster
สลัดเกี้ยวปูทอดกรอบ
เกี้ยวปูทอดกรอบใส่สลัดแขก สลัดแขก น่าจะมาจากสลัดของมาเลย์ มีชื่อว่า Pasembur อาหารที่ผสมระหว่าง อินเดียและมาเลย์ ทำจาก อาหารทอดทั้งหลาย เช่น กุ้งทอด เต้าหู้ทอด ปลาทอด เสริฟพร้อม ผักสด ได้แก่ แตงกวา ผ
swin
@@ยำมะม่วงโบราณ@@ เปรี๊ยวจี๊ดดดด นัวๆ # กินข้าวกับอะไร
@@ยำมะม่วงโบราณ@@ เปรี๊ยวจี๊ดดดด นัวๆ มะม่วงกำลังออกเลยค่ะตอนนี้ นอกจากมะม่วงสุกที่นิยมทานกับข้าวเหนียวมูลแล้ว วันนี้เลยนำเสนอมะม่วงดิบ เปรี้ยวๆ น้ำลายไหล สูตรน
GIN-SEGA
ยำถั่วพู รสกลมกล่อม by ครัวตุ๊กตา
สวัสดีค่ะ ถั่วพู ที่ตาปลูกไว้ เริ่มทยอยออกมาให้ได้กินแล้วค่ะ ถั่วพูที่อเมริกา ค่อนข้างหากินยากเหมือนกันค่ะ ดีที่ได้ปลูกไว้หลังบ้าน แค่ 3 ต้น ก็ออกมาให้เกินได้เรื่อย ๆ เดี๋ยววันนี้มาทำยำถั่วพู รสกลมกล่
tukata001
ชวนทำ"เต้าหู้ทอดพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด" จะทานเจหรือทานเล่น ก็อร่อยมากค่ะ
สวัสดีค่ะวันนี้มาชวนทำ เต้าหู้ทอดพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดกันค่ะ เริ่มจากเตรียมวัตถุดิบกันก่อน หั่นเต้าหู้เตรียมไว้ขนาดตามชอบ มาทำน้ำจิ้มค่ะวันนี้เราใช้ 1.น้ำส้มสายชู 5ช้อนโต๊ะ 2.น้ำตาลมะพร้าว
สมาชิกหมายเลข 2103716
【เมนูวันหยุด #10】ขนมหัวผักกาด อร่อยถูกปาก จนอยากบอกต่อ👍
ขนมหัวผักกาด หรือ ไชเถ่าก้วยเป็นอีกเมนูโปรดของจขกท เมื่อไหร่จะทำแม่จะบอกให้รู้ล่วงหน้าก่อน จะได้เตรียมท้องเอาไว้โซ้ยให้เต็มที่ ตอนได้ยินชื่อขนมหัวผักกาดครั้งแรก จขกท งงว่า ชื่อเป็นขนมแต่ดันเป็นอาหารคา
LehXin
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีวิธีทอดกุ้งแห้ง ถั่วลิสงให้กรอบเฟี๊ยวไม๊คะ