วันนี้เมนูยำงวมครับเพื่อนๆ เป็นครั้งแรกที่ได้เคยกินเพื่อนแฟนส่งมาให้จากจังหวัดพิษณุโลกเป็นฝักแบนๆไม่เคยเห็นต้นมันไม่รู้จักด้วยครับเวลายำก็เอามาแช่น้ำเกลือประมาณ 1 นาที เพื่อลดความเปรี้ยวลงนิดนึงถ้าแช่

ตอนที่ 83 อาหารอีสาน เมนูที่ 58 ต้มเส้น กินเอง ไม่ต้องไปกินถึงขอนแก่น ต้มเส้นเป็นอาหารที่บักอ้ายเคยกินบ่อยครั้งตอนเป็นเด็กน้อย เพราะที่โรงเรียนในสมัยนั้นมีขายตลอด วันนี้เลยอยากจะรำลึกความลึ

ตอนที่ 66 อาหารอีสาน เมนูที่ 51 แกงหน่อไหล่ บ่ายคล้อยคนอีสานบ้านเฮาก็ต้องหากิจกรรมทำ เพราะถ้าหากอยู่เฉยๆ หายใจทิ้งไปวันๆ กว่าจะมืดจะค่ำ เวลามันจะดูยาวนานกว่าปกติ จะมีอะไรดีไปกว่าการออกไปห

เมนูลาที่นิยมในอีสาน  1. ลาบหมู ลาบหมูเป็นเมนูยอดนิยมของอีสาน ใช้หมูสับคลุกเคล้ากับเครื่องลาบ เช่น ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาว และสมุนไพรสด  2.&

>>>ใส้กรอกอีสานอดีตและปัจจุบัน 2005-2022<<<         ตามนั้นค่ะ หมดไฟในการทำอาหาร ความสามารถลดน้อยถอยลง หมดความอดทนประดิษประดอย ความอ

เมนูลาที่นิยมในอีสาน  1. ลาบหมู ลาบหมูเป็นเมนูยอดนิยมของอีสาน ใช้หมูสับคลุกเคล้ากับเครื่องลาบ เช่น ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาว และสมุนไพรสด  2.&

วันนี้ไปวัดครับ ถวายอาหารพระอาจารย์ มีแกงหน่อไม้ แกงไว้ตั้งแต่เมื่อวานครับ ถึงเช้านี้ก็นุ่มหวานพอดีๆ อุ่นใส่หม้อ เป็นแกงแบบอีสานจริงๆแล้วอาจจะใส่ผักชะอมกับข้าวเบือแต่หม้อนี้ไม่ได้ใส่ครับ เครื่องปรุงหร