น้ำพริกมะขามเมนูจี๊ดจ๊าดอุดมไปด้วยวิตามินซี สูงเวอร์มากป้องกันหวัดได้ดีทีเดียว

ส่วนประกอบ

1.มะขามอ่อน

2.พริกขี้หนู

3.กระเทียม

4.หอมแดง

5.กะปิ

วิธีทำ

1.ตำมะขามอ่อนให้พอแหลก ค่อย ๆ ตำใจเย็น ๆ

2.ใส่กระเทียมค่อย ๆ ตำไปเรื่อ ยๆ

3.ใส่หอมแดงตำไปจนเข้ากัน แล้วใส่พริก ตำอีกเรื่อย ๆ จนเข้ากันดี

4.ทุกอย่างละเอียดดี ใส่กะปิ และตำให้เข้ากัน ชิมรส ให้ถูกใจ ไม่เค็มใส่น้ำปลา ไม่เปรี้ยวใส่มะนาว ได้

แค่นี้เองเสร็จแล้วจ้า

ติดตาม youtube ได้ที่นี่จ้า https://www.youtube.com/channel/UC3Fcu22OjsDUFrFmbJ4_leg

ติดตาม FB ลิงค์นี้เล๊ยยย https://www.facebook.com/%E0%B9%80%E0%B8%A1%E0%B8%99%E0%B8%B9%E0%B8%9A%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%99-%E0%B9%86-%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B8%97%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%87%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%A2-%E0%B9%86-272583420247548/?modal=admin_todo_tourfbclid=IwAR1N4l9cYVmBoG4dpHAENPa9EZWr1nxqUruSteiadT0OTWjpu12_ZARmLPU