เค้กกีวีนมสดสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ นึ่งร้อนๆเนื้อนุ่มน่าทานมากค่ะ
⏩ส่วนผสม
กีวีหั่นชิ้นเล็ก100กรัม
แป้งเค้ก 120 กรัม
ผงฟู 1ชช.
เบคกิ้งโซดา1/4ชช.
น้ำตาลทราย 100 กรัม
นมสดรสจืด 50 มล.
กลิ่นบัตเตอร์วานิลลา1/4ชช.
น้ำมะนาว 2 ชช.
⏩วิธีทำ
1.ร่อนแป้งและผงฟูและเบคกิ้งโซดาพักไว้
2.ปั่นกีวีรวมกับน้ำตาลทรายและนมสด30มล.
3.แบ่งใส่แป้งคนจนแป้งละลายเติมนมสด20มล.
.ใส่น้ำมะนาวคนให้เข้ากันจากนั้นใส่กลิ่นบัตเตอร์วานิลลาคนให้เข้ากัน พักแป้งไว้40นาที
4.เมื่อพักแป้งครบตามเวลาคนไล่ฟองอากาศตักใส่พิมนำไปนึ่งหลังน้ำเดือดด้วยไฟแรง
นาน15-20นาทีหรือจนขนมสุก
สงสัยขั้นตอนไหนเปิดดูในคลิปได้เลยค่ะ
คัพเค้กกีวีนมสดแบบนึ่งไม่ใช้เตาอบ
⏩ส่วนผสม
กีวีหั่นชิ้นเล็ก100กรัม
แป้งเค้ก 120 กรัม
ผงฟู 1ชช.
เบคกิ้งโซดา1/4ชช.
น้ำตาลทราย 100 กรัม
นมสดรสจืด 50 มล.
กลิ่นบัตเตอร์วานิลลา1/4ชช.
น้ำมะนาว 2 ชช.
⏩วิธีทำ
1.ร่อนแป้งและผงฟูและเบคกิ้งโซดาพักไว้
2.ปั่นกีวีรวมกับน้ำตาลทรายและนมสด30มล.
3.แบ่งใส่แป้งคนจนแป้งละลายเติมนมสด20มล.
.ใส่น้ำมะนาวคนให้เข้ากันจากนั้นใส่กลิ่นบัตเตอร์วานิลลาคนให้เข้ากัน พักแป้งไว้40นาที
4.เมื่อพักแป้งครบตามเวลาคนไล่ฟองอากาศตักใส่พิมนำไปนึ่งหลังน้ำเดือดด้วยไฟแรง นาน15-20นาทีหรือจนขนมสุก
สงสัยขั้นตอนไหนเปิดดูในคลิปได้เลยค่ะ