ปกติแล้ว ผมเป็นคนไม่ค่อยสนใจเรื่องอาหารการกิน กินอะไรก็ได้ที่สารอาหารครบถ้วนและดีต่อสุขภาพ ส่วนรสชาติเอาพอกินได้ก็พอ แต่แล้วก็มีอาหารยุโรปจานหนึ่งที่ได้ใจผมไปครองเต็ม ๆ นั่นคือ Schnitzel (ชนิต-เซิล)