สวัสดีค่ะ คือหนูดึ่งหัดทำกล้วยฉาบขาย อยากทราบ- - วิธีทำให้กล้วยกรอบนานๆ ว่าต้องทำยังไง - แล้วถ้าจะปอกกล้วยเอาไว้ และทอดอีกวันนึงจะมีวิธีการเก็บกล้วยยังไงให้ดีที่สุด เพราะกล้วยถูกหั่นให้เป็นชิ้นๆและตาก

คือที่บ้านมีเตาอบ เลยอยากเอาพวกมันหวาน เผือก หรือว่ากล้วยมาฝานๆ แล้วเข้าเตาอบค่ะ แต่ไม่รู้ว่ามันจะหน้าตาเหมือนพวกกล้วยฉาบ มันฉาบที่เขาทอดหรือเปล่า เราอยากลองค่ะ เอาไว้แพคใส่กล่องเก็บกินนานๆ เราชอบทานข

คือมันเป็นเรื่องถกกันในกลุ่มเพื่อน ว่าปลาแดดเดียว,ปลาเกลือ,หรือปลาตากแห้ง (เรียกว่าอะไรก็ช่าง) ซื้อมาแล้วเจอไข่แมลงวัน จะกินได้ไหม ถ้าทำความสะอาด(เขี่ยออก+ล้างน้ำ) แล้วนำไปทอดหรือประกอบอาหาร ฝั่งหนึ่ง