จัดการ! ก่อนเสิร์ฟ ให้ปลอดภัยและอร่อย กับเคล็ดลับของกะหล่ำดอก |ครัวคุณต๋อย เคล็ดลับ 3 ม.ค.68 (1/2) https://m.youtube.com/watch?v=faO0pusSjSE สูตรปรุงง่าย อร่อยจากวัตถุดิบ คั่วพริกเกลือเนื้อแองกัส ร้า

ปลายี่สก ปลานวลจัน แปรรูปสำหรับประกอบอาหาร เช่น แหนมปลา ปลาเชียง ลูกชิ้นปลา ทอดมัน เป็นต้น เป็นสูตรเดียวกับ ร้าน มา....ว in สอนท่านที่ต้องการมีอาชีพไปทำขายไม่ต้องลองผิดลองถูกเอง เราคือเจ้าของสูตรเป

ซื้อเนื้อปลาที่เค้าผสมเสร็จแล้วเอาไว้ทำทอดมันที่เป็นถุงๆ มาจากตลาดค่ะ พอดีตั้งทิ้งไว้ในตู้เย็นแล้วลืมเอามาทำ ประมาณ 3-4 วันต่อมาเปิดมาเจอเลยตั้งใจเอามาทำ แต่มันกลายเป็นเนื้อร่วนๆ ไม่เกาะตัวกันเลยค่ะ ป