จากคลิปนาทีที่ 5:18 เป็นต้นไป ระบุว่าเป็นการทำ Mochimaki ซึ่งหน้าตาคล้ายคลึงกับโตเกียวไทย แต่ใช้แป้งโดรายากิ มาวนๆบนเตาแบบบางๆ เลยคิดว่าขนมนี้อาจเกิดจากคนไปเที่ยวญี่ปุ่นแล้วเห็นขนมนี้แล้วกลับมาลองทำ จึงเป็นต้นกำเนิดชื่อขนมโตเกียว (ซื้อที่โตเกียว แต่จำชื่อขนมไม่ได้ จึงเรียกขนมโตเกียว) หรือไม่ครับ