เลื่องลือมานานว่าย่านสนามบินดอนเมือง มีร้านต้มเลือดหมูอร่อยอยู่หนึ่งร้าน

ร้านตั้งอยู่ข้างร้าน 7-11 ทางด้านซ้ายของทางเข้าหมู่บ้านธนินทร ซอยวิภาวดีรังสิต 35

มีโต๊ะนั่งประมาณ 15 โต๊ะ แวะไปตอน 8.45 น.ก่อนเข้าที่ทำงาน ลูกค้ายังหนาแน่นพอสมควร

สั่งต้มเลือดหมู 1 ชามไม่เอาปอดและม้ามธรรมดา 40 บาท ใส่มาในหม้อดิน ไม่เอาข้าวสวย น้ำเปล่าฟรี

ปรุงน้ำจิ้มแบบที่ชอบ คือ น้ำส้มพริกตำใส่พริกป่น น้ำแกงหวานน้ำต้มกระดูกหมู ไม่ใส่จิงจูฉ่าย

ไม่เน้นพริกไทย กินแล้วปากไม่แห้งไม่หนักผงชูรส แต่ละวันใช้กระดูกหมูต้มน้ำแกงจำนวนมาก

จนมีคนมาขอกระดูกเป็นประจำ เครื่องในต้มและลวกได้ดีปราศจากกลิ่น ใส่มาอย่างละสองชิ้น หมูสดนุ่ม

เห็นกระเพาะปลาขายดี ยังไม่เก้าโมงเช้าใกล้หมดแล้ว สั่งมาลองหนึ่งชาม 40 บาท

ใส่ซอสเปรี้ยวมาเล็กน้อย มีน้ำส้มพริกตำใส่มาในช้อน รสชาติกินได้ไม่โดดเด่น

อยากลองร้านก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำชื่อดังอีกร้าน คือ ร้าน "ต้มยำน้ำลึก" แต่ยังไม่เปิดร้าน

ร้านต้มเลือดหมูหม้อดินเจ๊อ้อย เปิดขายทุกวัน ตั้งแต่ ทุกวัน 6 โมงเช้าถึงบ่าย 2 โมง

ส่วนร้านกระเพาะปลา หยุดวันอังคารและวันศุกร์ เปิดขายตั้งแต่ 6 โมงเช้าถึง 9 โมงเช้า


ติดตามเรื่องราวอื่น ๆ ได้ที่เพจ "เที่ยวไปกินไป by laser"

https://th-th.facebook.com/เที่ยวไปกินไป-by-laser-458383970993701

ที่เอาไว้รวบรวมเรื่องเที่ยวเรื่องกิน ที่สั้นเกินกว่าจะนำมาลงเป็นบทความ

หรือ อยู่ระหว่างรวบรวมเป็นบทความที่สมบูรณ์