Reviewed by: DinnerXplorer

สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวพันทิป วันนี้จะขอพาเพื่อนๆ ไปชิมบุฟเฟ่ต์ไก่ทอดราคาถูก กินได้ไม่อั้นในราคาไม่ถึง 300 บาทครับที่ร้าน Ribs & Wings ครับ ร้านนี้มีทั้งหมด 5 สาขากระจายอยู่ทั่วกรุงเทพฯ เลย แต่วันนี้ผมมาใช้บริการที่สาขาฟิวเจอร์พาร์ครังสิต ร้านจะอยู่ที่ชั้น 2 ฝั่ง Zpell ครับ

โดยร้านจะมีโปรอยู่ 2 แบบนะครับ แบบแรกคือ Chicken Lover (289.- Net) สามารถสั่งไก่ทอดได้ไม่อั้นครับ รวมถึงยังมีเมนูอาหารอีสานอย่างส้มตำ ยำ ลาบให้สั่งกันอีกด้วย ส่วนอีกโปรคือ Ribs & Wings Infinity and Beyond จะมีซี่โครงไม่อั้นกับสปาเกตตี้เพิ่มเข้ามาครับ อยากบอกว่าโปรที่นี่ Net ก็ Net แบบจริงๆ เพราะรวมชามะลิรีฟิลไว้เรียบร้อย เรียกได้ว่าจ่ายแค่ราคาตามโฆษณาเท่านั้นเลยครับ สำหรับวันนี้ผมเลือกทานเป็นเมนู Chicken Lover ครับ เพราะอยากมากินไก่จริงๆ ซี่โครงหมูไว้รอรอบหน้าละกันครับ ฮ่าๆๆ

มาดูอาหารกันครับ อย่างแรกก็คงหนีไม่พ้นไก่ทอด ที่นี่มีหลายส่วนให้เลือก ทั้งปีก น่อง หรือใครขี้เกียจแทะก็เลือกเป็นแบบไม่มีกระดูกได้ครับ มีทั้งส่วนอกและสะโพกเลย ซอสก็มีให้เลือกสองแบบครับ ซึ่งผมสั่งมาลองทั้งคู่เลย ซอสเผ็ดก็จะสีแดงๆ ตามรูปซึ่งก็เผ็ดพอสมควรครับ (สำหรับคนกินเผ็ดไม่เก่งอย่างผม) ผมว่าเผ็ดนำนะ รสหวานไม่ค่อยเท่าไหร่

ส่วนซอสหวานนี่ หวานตามชื่อเลยครับ ไม่ได้หวานแบบการ์ลิกแบบได่ทอดบางเจ้านะ แต่ผมว่าเจ้านี้มันออกหวานๆ แบบน้ำผึ้ง หวานไปพอควร แต่ทานกับอย่างอื่นก็โอเคนะครับ ขอชมว่าร้านทอดไก่ออกมาได้ดีมาก ไก่ยังกรอบพอควร ชั้นนอกของไก่ที่เอาไปคลุกกับซอสมันไม่ได้เหนียวอะ เนื้อด้านในอันนี้คือดี มันยังชุ่มอร่อยอยู่ ไม่แห้งเลยครับ

ส่วนเครื่องเคียงผมสั่งเป็นมันฝรั่งทอดมาครับ ไม่ได้กรอบมากนะ แต่ก็โอเคครับ ความเค็มของมันฝรั่งทอดพอทานคู่กับความหวานของไก่ทอดก็เข้ากันได้โอเคอยู่นะครับ ผมสั่งมาทานหลายจานเลย

ลองมาชิมอาหารอื่นๆ กันบ้างครับ เริ่มที่จานแรกส้มตำไทย ตำมาได้รสชาติเปรี้ยวนำดีครับ ผักที่ใส่มาก็สดกรอบดี มีกุ้งแห้งกรอบๆ ใส่มาให้ด้วย ชอบมากค

รับ ส่วนความเผ็ดก็เผ็ดใช่ย่อยเหมือนกัน จานนี้ทานแล้วสดชื่น ช่วยแก้เลี่ยนจากการทานพวกของทอดต่างๆ เป็นอย่างดีครับ

ต่อมาเป็นคอหมูย่างครับ ผมว่าย่างมาได้โอเคนะ ไม่เหนียว ไม่แห้งจนเกินไป ส่วนมันก็ติดมาพอควรกำลังดี ไม่ได้ติดแบบเป็นมันมาทั้งก้อน โดยทางร้านมีเสิร์ฟแบบทั้งเอาไปทำน้ำตกและยำครับ ผมลองทั้งสองแบบเลย สำหรับน้ำตกก็รสชาติจัดจ้านดีนะ ปริมาณคอหมูย่างก็ให้มาเยอะพอสมควร กำลังดีกับเครื่องเลยครับ ส่วนตัวยำก็เหมือนกัน ให้ปริมาณหมูมาเยอะดี น้ำยำก็เข้มข้นดี เปรี้ยวนำ ผมแนะนำสั่งอาหารอีสานมาช่วยแก้ตัดเลี่ยนของไก่ทอดนะครับ ช่วยได้เยอะมาก

ส่วนข้าว ผมลองสั่งมาชิมสองชามครับ ชามแรกเป็นข้าวผัดไก่นุ่ม ตัวข้าวผัดก็รสชาติมาตรฐานครับ ส่วนไก่ ผมว่าไก่ที่เสิร์ฟมายังแห้งไปหน่อย ไก่ทอดที่สั่งแยกมาอร่อยกว่าครับ อีกชามเป็นข้าวผัดน้ำพริกเผาไก่ จานนี้ยังไม่ค่อยโดนครับ รสชาติน้ำพริกเผาเบาไปหน่อย ถ้าเข้มข้นกว่านี้ได้ จะอร่อยมากเลย

บางคนอยากหาผัดผักทาน ทางร้านก็มีกวางตุ้งน้ำมันหอยให้สั่งครับ ตัวผักสดกรอบดีครับ ผัดมาได้รสชาติกำลังดี ตักทานเล่นๆ ได้เลย ผมชอบที่ทางร้านโรยกระเทียมเจียวกรอบๆ มาให้ด้วย อร่อยดีครับ

กินของความกันอิ่มๆ ก็มาปิดท้ายด้วยเฉาก๊วยกันครับ เห็นหน้าตาธรรมดาแบบนี้แต่รสชาติไม่ธรรมดาเลยนะ ตัวเฉาก๊วยมันอร่อยมากเลยครับ หนึบๆ กำลังดี เคี้ยวมันมาก ใครมาทานก็อย่าลืมสั่งทานก่อนกลับนะครับ

โดยภาพรวม ผมว่าอาหารร้านนี้โอเคมากเลยนะครับ ด้วยราคาเพียง 289 บาทแบบเนทๆ สำหรับการทานบุฟเฟ่ท์ในห้างที่มีเนื้อให้ทานแบบเน้นๆ ทั้งไก่ทอดกับเครื่องเคียง ทั้งคอหมูย่าง อาหารอีสาน แถมยังรวมค่าน้ำให้แล้วอีกต่างหาก เป็นตัวเลือกบุฟเฟ่ท์ที่ดีอีกร้านนึงเลย ไปลองทานกันได้นะครับ

สำหรับใครที่ชอบรีวิวผม สามารถกดติดตามทางเพจเฟซบุ๊ค DinnerExplorer ได้อีกช่องทางนึงนะครับ
สามารถเข้าไปกดไลค์กันได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ https://www.facebook.com/dinnerxplorer/ ฝากด้วยนะครับ