วิธีทำแกงรัญจวนเนื้อ อาหารอร่อยหากินยาก แนะนำ |ทำอาหารง่ายๆสไตล์แม่สอนมา สวัดดีครับวันนี้มีเมนูแกง แต่เป็นแกงโบราณชื่อ"แกงรัญจวน"มาฝาก ต้องขอบคุณสูตรแกงโบราณที่ได้ลองทำทานครั้งแรก อยากจะบอกเ

แกงรัญจวน เป็นแกงโบราณที่หารับประทานได้ยาก แต่ปัจจุบันมีการนำมารื้อฟื้นสูตรและวิธีทำกันมากขึ้น แกงรัญจวนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่น้ำแกงข้นคลั่ก รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม ทานคู่

ตอนนี้เข้าหน้าหนาวที่เมลเบิร์นแล้วค่ะ ไม่ชอบเลย มันหนาว มันเหงา มันหดหู่ มันขี้เกียจ ความหนาวมันโจมตี พลังชีวิตเริ่มหาย ไปตีบอสใหญ่ไม่ได้ แกงรัญจวนเรากินครั้งแรกที่ร้าน The Local กับเพื่อนสาว พอเห็นช

วันนี้กระจิดริด ขอนำเสนอ แกงรัญจวน ที่มีมานาน นมมม ตั้งแตาสมัย รัชกาลที่ 5 ซึ่งเป็น สูตรของ มล.เนื่อง นิลรัตน์ ท่านได้ถ่ายทอดลงหนังสือ "ชีวิตในวัง" มีเนื้อหาว่า "แกงรัญจวน เครื่องปรุง