สวัสดีค่า มาทำเยลลี่กาแฟกันค่ะ ทำง่ายมากๆเลยค่ะ ลองทำกันดูนะคะ
ส่วนผสม
-น้ำ 500 มิลลิลิตร
-ผงกาแฟสำเร็จรูป 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
-น้ำเย็น 55 กรัม
-ผงเจลาติน 11 กรัม
วิธีทำ
-ใส่ผงเจลาตินลงในน้ำเย็น และทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที เพื่อให้เจลาตินพองตัวค่ะ
-ใส่ผงกาแฟและน้ำตาลลงในน้ำเดือด คนให้เข้ากัน
-พักไว้ให้อุณหภูมิน้ำลดลง เหลือแค่อุ่นๆค่ะ
-เทเจลาตินที่พองตัวแล้ว ลงไปในน้ำกาแฟอุ่น
-เทลงในถ้วยหรือแม่พิมพ์
-พักไว้ข้ามคืน เพื่อให้เยลลี่เซ็ทตัว
สามารถดูวิธีทำแบบละเอียดได้ตามคลิปด้านล่างค่ะ
วิธีทำเยลลี่กาแฟ ง่ายมากๆค่ะ
ส่วนผสม
-น้ำ 500 มิลลิลิตร
-ผงกาแฟสำเร็จรูป 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
-น้ำเย็น 55 กรัม
-ผงเจลาติน 11 กรัม
วิธีทำ
-ใส่ผงเจลาตินลงในน้ำเย็น และทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที เพื่อให้เจลาตินพองตัวค่ะ
-ใส่ผงกาแฟและน้ำตาลลงในน้ำเดือด คนให้เข้ากัน
-พักไว้ให้อุณหภูมิน้ำลดลง เหลือแค่อุ่นๆค่ะ
-เทเจลาตินที่พองตัวแล้ว ลงไปในน้ำกาแฟอุ่น
-เทลงในถ้วยหรือแม่พิมพ์
-พักไว้ข้ามคืน เพื่อให้เยลลี่เซ็ทตัว
สามารถดูวิธีทำแบบละเอียดได้ตามคลิปด้านล่างค่ะ