อกไก่ผัด ที่หั่นอกไก่เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเอาไปหมักซอก (เค็มๆหน่อย) แล้วนำไปผัด กินกับข้าวเป็นมื้อๆ ถือว่าได้มั้ยคะ พอดีอยากลดความอ้วนเลยพยายามหาโปรตีนมากิน (เคยกินเวย์โปรตีนแล้วไม่ไหวจริงๆค่ะ)

เนื้อไก่ ก็ซับแห้ง ก่อนหมักแล้ว อบด้วยหม้อทอดลมร้อน อบออกมาเหมือนไก่ต้ม ใต้ตะแกรง จะมีน้ำออกมาเยอะมาก หนังก็มีเกรียมบ้างแต่มันไม่แห้งๆบางๆ กรอบแบบที่ซื้อกิน เนื้อก็ยังฉ่ำน้ำ ทำยังไงให้เนื้อไก่แห้งๆ ขน

จากที่กินมาหลายยี่ห้อและได้ลองปั่นทำเอง 1.ยี่ห้อที่วางขายออนไลน์และตามร้านฝาก โภชนาการที่ส่วนใหญ่เคลมกัน โปรตีน60ก ถึงจริงมั้ย เพราะเคยปั่นทำเอง โปรตีน60ก ต้องใช้ไก่ถึง2-3ขีด (อาจมีใส่นม โยเกริต์ที่ให

พอดีเล่นฟิตเนสครับ เลยพยายามกินโปรตีนให้ถึงสองเท่าของน้ำหนักตัวครับ แล้วคิดว่าอกไก่เป็นโปรตีนที่หาง่ายและถูกที่สุดแล้ว แต่ไม่ค่อยสะดวกที่จะมาต้ม ปิ้ง ย่าง ผัดเท่าไหร่ครับ เพราะต้องทำงาน และไม่ค่อยมีเว

สุนัขผมตอนนี้ต้องงด โปรตีนแล้ว เลยคิดว่าเอานำ้ซุปที่ต้ม อกไก่ แต่กรองเอาเนื้อไก่ออก ผสมอาหารให้เค้าทาน จะได้ไม่หักดิบเกินไป แต่ยังสงสัยอยุ่ว่าในนำ้ซุปยังมีโปรตีน อยู่หรือเปล่าครับ ขอบคุณครับ

หมักอกไก่ด้วยเบกกิ้งโซดา จะสูญเสียโปรตีนในเนื้อไก่ไม๊ครับ ? ผมกำลังลดน้ำหนักครับ เลยหันมากินโปรตีนมากขึ้น เลยกินอกไก่ เเต่ใช้เบกกิ้งโซดาหมักด้วย กลัวว่าเบกกิ้งโซดาจะไปทำลายโปรตีนในเนื้อไก่รึเปล่า ร่าง

ผู้ชายที่ยกเวทเล่นกล้าม ทาน meal prep แบบใดกันบ้างคะ เตรียมอาหารเอง หรือ ซื้อทาน ส่วนมากทานอะไรกันคะ อกไก่ย่าง ไข่ขาว ประมาณนี้ไหมคะ ส่วนตัวเราทำอาหารคลีนอยู่ แล้วอยากทำอาหารสำหรับคนเล่นกล้ามด้วยค่ะ