หมักอกไก่ด้วยเบกกิ้งโซดา จะสูญเสียโปรตีนในเนื้อไก่ไม๊ครับ ?
ผมกำลังลดน้ำหนักครับ เลยหันมากินโปรตีนมากขึ้น เลยกินอกไก่
เเต่ใช้เบกกิ้งโซดาหมักด้วย กลัวว่าเบกกิ้งโซดาจะไปทำลายโปรตีนในเนื้อไก่รึเปล่า
ร่างกายจะได้โปรตีนน้อยลงรึเปล่า หรือว่าเบกกิ้งโซดาไม่มีผลอะไรเเค่ทำให้อกไก่นิ่มเฉย ๆ