หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เบคกิ้งโซดา หมัก ไก่
กระทู้คำถาม
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อาหารไทย
โรงเรียนสอนทำอาหาร
คือ ผมไม่ใช่คนทำกับข้าว แต่เห็นเขาบอกว่า เบคกิ้งโซดา หมักไก่แล้วนิ่ม แต่ที่ย้านผมใช้เบคกิ้งโซดา ทำความสะอาด ครายสกปรก เลยอยากรู้ว่าถ้าเราเอาไปหมักไก่ เวลาจะไปปรุง มันต้องล้างน้ำก่อนไม๋ หรือ ยังไง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หมักอกไก่ด้วยเบกกิ้งโซดา จะสูญเสียโปรตีนในเนื้อไก่ไม๊ครับ ?
หมักอกไก่ด้วยเบกกิ้งโซดา จะสูญเสียโปรตีนในเนื้อไก่ไม๊ครับ ? ผมกำลังลดน้ำหนักครับ เลยหันมากินโปรตีนมากขึ้น เลยกินอกไก่ เเต่ใช้เบกกิ้งโซดาหมักด้วย กลัวว่าเบกกิ้งโซดาจะไปทำลายโปรตีนในเนื้อไก่รึเปล่า ร่าง
สมาชิกหมายเลข 852222
baking soda หมักหมูแล้วต้องล้างหมูมั้ยคะ
ผงหมักหมู baking soda เวลาหมักหมู พอจะเอามาทำกิน ต้องล้างมั้ยคะ หรือเอามาทำได้ทั้งๆ ที่ผงนี้ยังติดหมูอยู่ มันจะย่อยกระเพาะเรานุ่มไปด้วยรึเปล่าคะ จะเอาเข้าไมโครเวฟน่ะค่ะ กลัวกระเพาะนุ่ม อิอิ ขอบคุณล่วง
รักแท้หาที่ไหน
วิธีทำ "อกไก่ .. นุ้มนุ่ม" ไม่ต้องพึ่งอกไก่นุ่มแพงๆ ทำเองได้ง่ายมาก
สวัสดีค่ะ เริ่มแรก จขกท. ติดใจอกไก่นุ่มของซีพีมาก ซื้อกินมาหลายครั้ง แต่ราคาค่อนข้างสูงมากค่ะ กำลังการซื้อค่อนข้างต่ำ ก็เลยคิดๆๆว่าเราจะทำเองได้มั้ยนะ ก็เลยลองทำค่ะ เริ่มเลยนะคะ ส่วนผสมมีดังนี้ 1.
p_girlberry
ใครพอรู้วิธีหมัก เนื้อ หมู ไก่ ให้นิ่มๆ บ้างครับ
คือ อยากทำกินเอง แต่ทำมาเนื้อแข็งมาก เคี้ยวทีฟันแทบหลุด แนะนำด้วยครับ มีสูตรทำให้อร่อยด้วยยิ่งดีครับ :) แบบนิวออลีน หมักพริกไทย
สมาชิกหมายเลข 856043
ใช้ผงฟูหมักอกไก่ทำกินทุกวัน มีอัตรายไหมครับ
พอดีช่วงนีเริ่มสนใจอาหารคลีนเลยหันมามากินอกไก่แทนเนื้อสัตว์อื่นแต่เนื้อมันฟืดๆไม่ค่อยอร่อยเลยใส่ผงฝูหมักเข้าไปด้วย แต่กินทุกวัน นานๆไปจะมีอัตรายไหมคับ รบกวนผู้รู้หน่อยครับ
สมาชิกหมายเลข 1634037
คอหมูย่างในหม้อทอดไร้น้ำมัน เมนูส่งท้ายปี พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
ก่อนจะถึงสิ้นปีขอฝากอีกหนึ่งเมนูไว้ในอ้อมอกอ้อมใจและอ้อมปากของทุกคนด้วยนะคะนั่นก็คือ "คอหมูย่าง" ที่ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันเราจะเลือกใช้ตรงคอหมูเลยนะคะ ไม่ใช่สันคอแต่อย่างใดซื้อมา 1 กก. จากนั้นห
แม่มณีมีของกิน
😍🎀🐔🌺🥂@@...(*_*) ปีกไก่ย่างเทริยากิ(*_*)...@@😍🎀🐔🌺🥂
วันนี้ขอนำเสนอ เมนูอาหารญี่ปุ่นของที่บ้าน และยังเหมาะสำหรับเป็นเมนูสำหรับ งานเลี้ยงช่วงเทศกาลที่จะถึงนี้ ปีกไก่ย่างเทริยากิ เป็นเมนูที่ทำง่ายๆ ไม่ได้เคี่ยวซอสเทริยากิ ใช้แบบสำเร็จรูปมาผสม สะดวกรว
สมาชิกหมายเลข 3902534
กุ้งสด ผัดเต้าซี่ 🦐🦐🌶️🧄 ผัดแบบง่ายๆ อร่อยดีครับ ✌👍🤤😋😃😄😁
กุ้งสด ผัดเต้าซี่ 🦐🦐🌶️🧄 ผัดแบบง่ายๆ อร่อยดีครับ ✌👍🤤😋😃😄😁 เมนู กุ้งสด ผัดเต้าซี่ นี้ ผมทำง่ายๆ เตรียมกุ้งสด ทำความสะอาด แกะเปลือก ผ่าหลังเอาไส้ออก ทำความสะอาดพร้อมปรุงอา
กานต์(วีระพัฒน์)
🥰🌺🐔🧄🧅🍊🥂🌼 @@...(*_*)ปีกไก่ซอสส้ม(*_*)...@@🥰🌺🐔🧄🧅🍊🥂🌼
😍🌼🍺🍊🐔🧄วันนี้ขอนำเสนอ ปีกไก่ซอสส้ม เมนูไก่กรอบกรุบ ๆ ชุ่มฉ่ำด้วยน้ำซอสส้มเข้มข้น รสชาติเปรี้ยวอมหวาน หอมกลิ่นส้ม จะกินคู่กับข้าวสวยหรือจะกินเปล่า ๆ ก็ได้ ปีกไก่ซอสส้ม นั้
สมาชิกหมายเลข 3902534
เครื่องในไก่ผัดขมิ้น &ไปจ่ายตลาดมาได้ปลามาเยอะเรย
1.โขลกเกลือ 2 ช้อนชากระเทียม 4 กลีบ ขมิ้น 1แง่ง หอมแดง 2 หัวให้เข้ากัน พอแหลก นำไปคลุกเครื่องในให้เข้ากัน 2.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ 3.นำเครื่องในลงผัด ให้หอม เริ่มเปลี่ยนสีปรุงรส น้ำปลา 1/2
เหมียวเข้าครัว
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อาหารไทย
โรงเรียนสอนทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 35
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เบคกิ้งโซดา หมัก ไก่