หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปังกรอบเนยหนึบหน้าไม่แห้ง
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
ตอนตีเนยใหม่ๆ ทาขนมปังแล้วอบ หน้ามันแห้งสวย แต่พอเอาเนยแช่ตู้เย็นแล้วมาทาขนมปังแล้วอบ หน้ามันไม่แห้งอะ หน้ามันเป็นมันๆเงาๆอะ มีวิธีทำให้หน้ามันแห้งได้ไหมครับ ขอบคุณล่วงหน้าครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รบกวนสอบถามเกี่ยวกับขนมปังเนยหนึบค่ะ
ครีมเนยหนึบที่ผสมเรียบร้อยแล้ว ใช้ทาขนมปังไม่หมดแล้วเหลือค่ะ สามารถแช่ตู้เย็นไว้ เผื่อเก็บไว้ใช้ในครั้งต่อไปได้ไหมคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1235946
ปังกรอบเนยหนึบ ปังกรอบเนยหนึบฮอกไกโด
ปังกรอบเนยหนึบ ปังกรอบเนยหนึบฮอกไกโด เห็นเขาแชร์กันพักใหญ่ๆ แล้ว แขมรก็เลยมาลองทำตามดู ทำไมปังกรอบแล้วมาต้องหนึบๆ ด้วย ตามไปดูกันค่า ช่องยูทูป : Kamerr inter แขมร อินเตอร์ https://www.youtube.com/cha
แขมร อินเตอร์
อยากได้วิธีขั้นตอนการทำปังกรอบหน้าเนยนม ที่สามารถเก็บไว้ได้นานก็ยังกรอบอยู่ค่ะ
เราทำปังกรอบเนยนม แล้วมันไม่สามารถเก็บไว้ได้หลายวันค่ะ ได้1-2 วัน ก็ไม่กรอบเหมือนตอนออกจากเตาใหม่ๆ เราขอเคล็ดลับในการทำให้ตัวขนมปังกรอบเก็บได้นานหน่อยค่ะ ขนมปังเราเอาออกมาผึ่งลมไว้ก่อนให้พอแห้ง จากน
สมาชิกหมายเลข 3395219
ทำไมอบขนมปังกรอบแล้ว ไม่ทันไรก็เริ่มนิ่ม ไม่กรอบนานครับ
ผมทำขนมปังเนยอบด้วยไฟ 150 องศาเซลเซียส ไฟบน-ล่าง เปิดพัดลมด้วย นาน 15 นาทีครับ แรกๆก็กรอบอยู่ แปปเดียวนิ่มครับ ยิ่งใส่กล่องไว้เปิดมากินคือเหนียวเลย
ฉึกฉึกฉักฉัก
ขนมปังหลังอบ หน้ากรอบ ไม่เป็นฟิมล์บางๆเกิดจากอะไร
พึ่งหัดทำขนมปังค่ะ ตอนนี้นวดให้เนื้อด้านในนุ่มได้แล้ว แต่นวดนานแค่ไหนหลังจากอบ หน้าจะกรอบค่ะ ลองทาหน้าด้วย นม ด้วยไข่ ด้วยเนยแล้วผลออกมาคล้ายกันค่ะ หน้าไม่เป็นฟิมล์เหมือนที่ดูจากคลิปต่างๆ นวดมือ
สมาชิกหมายเลข 2456791
วันนี้นำเสนอเมนูง่ายๆ อย่างขนมปังกรอบ เนยสด กรอบอร่อย เคี้ยวเพลิน
ชวนมาทำขนมปังกรอบเนยสดกันครับ เมนูง่ายๆ ช่วงกักตัว วิธีทำง่ายไม่ยุ่งยาก และส่วนผสมน้อยครับ กรอบมาก หอมเนย หวานมันเคี้ยวเพลินครับรูปภาพและข้อมูลจากช่อง YouTube มนุษย์ลุงคาเฟ่ https://bit
สมาชิกหมายเลข 4873817
น่องไก่อบในหม้อทอดไร้น้ำมัน
อาหารเช้าง่ายๆ อิ่มอร่อย น่องไก่อบ เห็ดเข็มทอง ขนมปังทำเองโป๊ะไปทุกครีมเลยเนยถั่วพิชตาชิโอ กรีกโยเกิร์ต พีนัทบัตเตอร์ อร่อย
สมาชิกหมายเลข 8584644
ปังกรอบหน้าบราวนี่
สวัสดีค่ะ ในช่วงปลายปีเช่นนี้ จขกท.ก็จะตั้งใจทำ ขนม นมเนย แบบที่เก็บไว้ได้หลายวัน เพื่อแจกจ่ายให้กับเพื
เจ๊แก้ว คนเก่ง
มาทำปังกรอบกันค่ะ :)
พอดีได้ขนมปังแผ่นบางมาเพียบเลย ถือโอกาสทองทำปังกรอบกินเล่นดีกว่า วัตุดิบหลักมีดังนี้ค่ะ ขนมปังแผ่นบาง ตัดขอบ ตัดครึ่งเลยค่ะ เนยสดเค็มหั่นชิ้น น้ำตาลไอซ์ซิ่ง ตีเนยกับน้ำตาลไอซ์ซิ่งให้ขึ้นฟู แอบสับกระเท
Oilzany_13
ปังปิ้งชีสโทส กรอบๆกรุบๆ หนึบหนับ เสิร์ฟไม่ทันคนกิน
สวัสดีค่ะ 🙏🏻🥰 เพื่อนๆ ที่เข้ามาชมกระทู้ ของบ้านกรุ๊ปโอค่ะ วันนี้มีเมนูขนมปังปิ้งชีสโทส มาแบ่งปันและแชร์ให้เพื่อนๆค่ะ ใครมีเทคนิคดีๆสามารถแนะนำได้นะคะ สูตรนี้เราทำหลายรอบแล้วและปรับสูตร ความอร่อย
บ้านกรุ๊ปโอ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปังกรอบเนยหนึบหน้าไม่แห้ง