ผมสงสัยเกี่ยวกับ แครอท ครับ มีข้อมูลจากหลายๆที่บอกว่า

แครอท มีสารอาหารที่ไปต้านอนุมูลอิสระสูง ดีต่อผู้ป่วยมะเร็ง

แต่...ที่ผมสงสัยคือ แครอท มีสารลิกแนน โฟโตเอสโตรเจนชนิดหนึ่งที่ออกฤทธิ์คล้ายฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกาย

ถ้าหากผู้ป่วยมะเร็งเต้านมที่รับ ยาต้านฮอร์โมน ทานเข้าไป (แครอทต้มคั้นน้ำกินวันเว้นวัน)  จะมีส่วนในการกระตุ้นมะเร็งเต้านมมั้ยครับ?

ปล.เคยถามหมอ หมอบอกกินได้หมอไม่ห้าม นอกจากของสุกๆดิบๆ หมักดอง ปิ้งย่าง
ซึ่งผมก็คิดว่าถ้าอะไรเลี่ยงได้ก็เลี่ยงจะดีกว่า จึงอยากทราบข้อมูลที่แน่ชัด แต่ก็ไม่รู้จะถามใครดี