เรียนปรึกษาพี่ๆครับ

ผมจะเอาเต้าหู้ยี้มาทำน้ำจิ้มสุกี้ ซึ่งระหว่างทางผมต้องต้มน้ำจิ้มไปด้วย มีครั้งหนึ่ง มีพี่ท่านหนึ่งทักว่า เต้าหู้ยี้ไม่สุก!!!

เลยเป็นที่มาว่า จะดูได้อย่างไรครับ ว่าเต้าหู้ยี้เค้าสุกแล้ว?

และการจะทำให้เต้าหู้ยี้สุกนี้สุกยากมั๊ยครับ ต้มนานแค่ใหนถ้าใช้ไฟกลาง?

ขอบพระคุณครับผม