ต้องบอกก่อนนะว่า เราใช้หม้ออบลมร้อนทำขนม
ใครทำชิฟฟ่อนจากหม้ออบลมร้อนบ้างคะ????
.เราทำชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อนใส่พิมพ์ขันข้าวขนาด8ซม. แล้วอบในหม้ออบลมร้อน ในครั้งเดียวไม่หมด
รอบแรก 7ถ้วย
รอบ2 7 ถ้วย
รอบ3 6 ถ้วย
แต่สังเกตุว่ารอบแรกขึ้นฟูมากจนล้นพิมพ์ แต่พอรอบ2และ3เริ่มไม่ฟูเหมือนรอบแรก แต่ก็ไม่ใช่ไม่ฟูเลยนะคะ แต่แค่ขึ้นฟูน้อยลง ใครพอจะแนะนำเราได้บ้างคะ ว่าแก้ไขยังไง #มือใหม่หัดทำ
ช่วยด้วยคะ................ปัญหาอบขนมไม่หมดในครั้งเดียว
ใครทำชิฟฟ่อนจากหม้ออบลมร้อนบ้างคะ????
.เราทำชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อนใส่พิมพ์ขันข้าวขนาด8ซม. แล้วอบในหม้ออบลมร้อน ในครั้งเดียวไม่หมด
รอบแรก 7ถ้วย
รอบ2 7 ถ้วย
รอบ3 6 ถ้วย
แต่สังเกตุว่ารอบแรกขึ้นฟูมากจนล้นพิมพ์ แต่พอรอบ2และ3เริ่มไม่ฟูเหมือนรอบแรก แต่ก็ไม่ใช่ไม่ฟูเลยนะคะ แต่แค่ขึ้นฟูน้อยลง ใครพอจะแนะนำเราได้บ้างคะ ว่าแก้ไขยังไง #มือใหม่หัดทำ