ร้านปลาเผา เจ้าแรกๆที่ตลาดโต้รุ้ง หน้าศาลจังหวัดชลบุรี

มีร้านปลาเผาหลายร้าน  แต่เราก็กินร้านนี้ร้านเดียว เพราะย่างปลาเผาหน้าร้านเยอะมาก เวลาจะดูร้านไหนขายดี ก็ดูพวกของหน้าร้าน มีเยอะๆ ก็โอกาสจะขายดีและรสชาติดีถูกใจคนกินก็สูงด้วย

โปรโมชั่นของร้านที่ทำมาหลายปี คือ สะสมคูปอง ปลาเผา 1 ตัว จะได้คูปอง 1 ใบ  ถ้าเราสะสมได้ 10 ใบ ก็และปลาเผาฟรีครั้งหน้า 1 ตัว

ชอบกินปลาทับทิมเผา เนื้อเยอะดี ชอบตัวใหญ่ๆ หน่อย เนื้อฉ่ำน้ำยัง juicy อยู่

ส่วนใครจะชอบปลานิลเผา หรือปลากระพงเผา ก็ตามชอบ ส่วนตัวกินปลากระพงเผาแล้วมันเนื้อแห้งไป

สั่งปลาเผา 1 ตัว ก็มีหมี่ขาวลวก  และ ผักสด น้ำจิ้มแบบหวานใส่ถั่วสิลงป่น กับน้ำจิ้มซีฟู้ด สามารถขอ หมี่ขาวลวก ผักสด น้ำจิ้ม ได้เรื่อยๆ  จนอิ่ม ถือว่า บุฟเฟ่ต์ผัก กับหมี่ขาวลวกละกัน

ปลาทับทิมเผาตัวใหญ่


ลอกหนังปลาออกไป เนื้อชุ่มฉ่ำ จุ๊ยซี่อยู่


ผักสด ถ้าหมดตะกร้าแล้ว ก็สั่งเพิ่มผักตามชอบ


ที่ร้านมี คอหมูย่างด้วย อยากกิน ก็สั่งมา ห่อกับผักกับหมี่ขาว ก็อร่อยดี



ไม่ได้เขียนรีวิวด้วยบทความเยอะเกินไปนะครับ พอมีบรรยายเล็กๆน้อยๆ  ชอบกินเอง จ่ายเงินเอง ก็บรรยายตามรสชาติปากที่ได้รับรส

อาหารที่ชลบุรี ร้านเยอะแยะครับ ยังมีอีกหลายร้านที่วางแผนจะไปกิน แล้วก็จะมาทยอยรีวิว ขอสนับสนุนร้านอาหาร มีเงินหมุนเวียน และคนทำมาหากินฮะ

จบละครับ