ช่วงนี้สับปะรดราคาถูกมากครับ  ที่ตลาดลูกใหญ่ๆ ราคาลูกละ  20  บาทเท่านั้น  เลยซื้อมา  2  ลูกก่อน  เรื่องจะเอามาทำเมนูแปลกๆ เมนูอะไรเดี๋ยวค่อยว่ากันอีกทีครับ


กลับถึงมาก็รีบเปิดตำราทำอาหารในชั้นหนังสือหาเมนูที่มีส่วนประกอบหลักเป็นสับปะรดก็มาเจอเมนู  “แกงจืดสับปะรดซี่โครงหมูมะพร้าวอ่อน”  เป็นเมนูแปลกสำหรับเจ้าของบล็อก  เพราะนอกจากเมนูต้มส้มสับปะรด  แกงคั้วสับปะรด  และผัดสับปะรดแล้วเจ้าของบล็อกไม่เคยคิดเลยว่าสับปะรดสามารถเอามาทำแกงจืดได้ด้วย  น่าลองดูมากๆครับ



แกงจืดสับปะรดซี่โครงหมูมะพร้าวอ่อน