ถ้าพวกถั่ว แบบบนด้านบนบอกครับ  ต้องแช่ และใช้เวลาหลายชั่วโมงด้วยนะครับ กว่าถั่วจะนิ่ม
ย่นระยะเวลาต้องแช่ในน้ำร้อน หรือต้มเลยครับ แต่เอาแค่เกือบสุกพอครับ เดี๋ยวไปเจอความร้อนในหม้อหุงข้าวอีกรอบก็สุกพอดี
ส่วนงานึ้การทำยุ่งยากนะครับ จะใส่เป็นเม็ดไปเลย ร่างกายย่อยเซซามินไม่ได้ ต้องคั่วไฟอ่อนๆ แล้วไปบดก่อน
ขั้นตอนยุ่งยากเกินก็ซื้อแบบ งาป่นสำเร็จรูปมาก็ได้ครับ ข้าวสุกแล้ว โรยผงงาขาวงาดำ แล้วคลุกเลยก็ได้ครับ