สวัสดีเพื่อนๆพี่ๆทุกคนนะคะ   เราชื่อบีมอายุ20ปี
จบแค่ม.6 แต่คิดจะเรียนต่อมหาลัยเรียนวันเสาร์-อาทิตย์ แต่ติดที่ไม่มีเงินและไม่อยากรบกวนพ่อแม่
บีมมีเงินเก็บอยู่ก้อนหนึ่ง และอยากจะหารายได้ด้วยตนเอง โดยที่จะได้เลิกขอเงินพ่อเเม่
เพราะท่านทำงานหนักทั่งคู่คือเราก็เริ่มโตเริ่มคิดได้หลายๆอย่าง เลยอยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง  โดยส่วนตัวชอบทำอาหารและเคยเป็นพนักงานร้านกาแฟจึงจำสูตรการชงกาแฟ ชา โกโก้ ทุกอย่างได้เลยคิดที่จะเปิดร้านกาแฟสักร้านเพื่อจะได้มีธุระกิจของตัวเองเพื่อสร้างรายได้
จึงเริ่มศึกษาหาความรู้เกี่ยวกับอุปกรณ์ วัตถุดิบ
ของต่างๆนาๆ และจึงเกิดเป็นร้านกาแฟขึ้นมา
เริ่มแรกก็คิดอยู่จะขายได้ไหม แต่ก็คือเคยขายของออนไลน์ขายมาหลายอย่างทั่งสต๊อกเองและไม่สต๊อก แต่ก็จบลงด้วยคำว่าเจ๊ง
การจะเปิดร้านกาแฟเราก็กล้าๆกลัวๆ แต่ก็ตัดสินใจเปิดร้านขึ้น
และแน่นอนยอดขายเดือน-สองเดือนแรกพุ้งมาก   คือมีลูกค้าประจำมาทุกวัน
ขายดีแบบยอดขายหลายพันบาทต่อวัน แต่พักหลังมานี้คือ
ยอดขายเริ่มไม่ค่อยดีนักก็ตกลงมาเรื่อยๆ บวกกับถัดจากร้านเราไม่ใก้ล มีร้านกาแฟ+เบเกอรี่อาหารไทยมาเปิดใหม่  เป็นร้านหรูไฮโซหน้านั่ง  ยอดเราก็เริ่มดิ่งลงเหวเรื่อยจนล่าสุดวันนี้เราขายได้3แก้ว
เรามาคิดแล้วว่าคืออะไรเกิดอะไรขึ้นกับร้านเรา
ไหนทุนไหนกำไล บางวันขายไม่ได้เลย
หรือก็อาจจะขายได้แก้วเดียว
ซึ่งยังไม่พอจ่ายค่าน้ำแข็งเลยด้วยซ้ำ ไหนบางวันจะต้องซื้อนมสด นมข้น น้ำตาลอีกบลาๆ
มีแต่เจ๊งกับเจ๊ง แล้วควรแก้ไขปัญหาจากตรงไหนดี จะว่าการขายที่ยอดตกเพราะรสชาติแย่ลงก็ไม่ใช่
เพราะการชงน้ำทุกแก้วตามสูตรเดิม และตวงเองทุกแก้ว
เราควรจะแก้ไขปัญหาจากตรงไหน ควรจะทำยังไงต่อไปดีคะ

ผิดพลาดตรงไหนขออภัยด้วยนะคะ