เราเป็นคนชอบดื่มนมสดร้อนก่อนนอนมากๆ มันทำให้หลับสบายค่ะครั้งแรกกับAll cafe ประทับใจมาก นมสดร้อนรสกลมกล่อมไม่จืดไม่หวาน มีฟองนมด้านบนกำลังดี
แต่ๆๆๆ..... เจอสูตรเด็ด!!??ในครั้งที่สองค่ะ(ซื้อคนละสาขานะคะ)
เอิ่ม! คือ หวานมากๆๆๆ เหมือนเอานมข้นใส่น้ำเปล่ามาเป่าร้านให้เรากินอะค่ะ อยากเอาไปคืนจริงๆๆ ไม่เคยกินแบบนี้มาก่อน
เราเลยย้อนกลับไปตอนพนักงานชง คือเอาแก้วไปรองนมที่เครื่อง แล้ว เอามาใส่นมข้น (นมข้นบรรจุอยู่ในขวดพลาดติกสีขุ่นๆ ที่ปลายแหลมๆมีรู พอจะคิดตามออกนะคะ) ซึ่งเป็นพนง.เด็กหน้าใหม่เป็นคนชง และมีพนง.ที่มีอายุหน่อยตะโกนถามว่า”ทำเป็นรึป่าว?”(พนง.คนนี้ที่ตะโกนถาม เข้ามาทำก่อนประมาณเดือนนึงได้) เราเข้าสาขานี้บ่อยสุดจนจำพนักงานได้
และด้วยความขัดข้องใจว่าพนักงานเข้าใจสูตรผิดรึป่าว? คืนนี้ค่ะ เราเลยแวะซื้ออีกในสาขาเดิม ที่ทำหวานๆ หวานเหมือนกินนมข้นชง
เรา: พี่คะ ปกตินมสดร้อนใส่นมข้นรึป่าวคะ
พนง7-11:ก็ก้มดูแผ่นกระดาษแข็งๆแผ่นนึง และตอบเสียงดังฟังชัดว่า ปกติเราเอาไปรองที่เครื่อง แล้วมาเติมครีมนมค่ะ แต่ถ้าลค.ไม่ชอบหวานก็บอกได้ค่ะ เราก็จะเติมนมสดจืดจากขวดเพิ่มให้แทนเพื่อให้ปริมาณที่ลค.ได้เท่าเดิมค่ะ
เรา: เติมครีมนมหรือนมข้นนะคะ มันหวานมาก แต่ละสาขาไม่เหมือนกันหรอคะ
พนง.:นมข้นกับครีมนมก้อันเดียวกันแหละค่ะ ทุกที่ก็เหมือนกัน
เรา:อ่าค่ะ งั้นหนูไม่ใส่นมข้นนะคะ•••• ละปล่อยให้เขาทำไป
พนง.เอาแก้วไปรองที่เครื่องกดปุ่มอะไรสักอย่างไป1ที นมสดก้พ่อนออกมาแบบฟู่ๆ เหมือนแทบจะไม่มีน้ำนมออกมาเลย พอเครื่องหยุด พนง.ก็เอานมสดธรรมดาเติมลงไปอีก ละคือ..แต๊น..แต้นนน!! เสร็จ? นมสดที่ได้ออกมา ไม่ถึงครึ่งแก้วเลยจ้าส เราเปิดฝาละถามพนง.
เรา:ละมันจะได้เท่านี้หรอคะ
พนง.: ใช่ค่ะ ก้ลูกค้าไม่รับหวาน ก้ได้เท่านี้แหละค่ะ
เรา:อ่า ..เอิ่ม .. ตูงง (ไหนบอกใส่นมสดจืดเพิ่มไปปริมาณจะเท่าเดิมไงล้าาา ปริมาณเดิมมันต้องเกินครึ่งมาสักตึ้งนึงดิว่ะ)
ละก็ไปจ่ายตัง เราออกจาก7-11ไปด้วยความกักขา งงงวยและงวยงง มันปกติจริงๆหรอวะ เราเลยพิสูจน์เพื่อคืนนี้จะได้นอนหลับ
เราไป7-11อีกสาขาใกล้ๆกัน ละลองสั่งปกติ นมสดร้อนแก้วนึงค่ะ เราไปยืนดูพนง.ทำ พนง.เอาแก้ไปรองที่เครื่องทำกาแฟ ตอนนั้นพนง.เปิดฝาด้านซ้ายมือของเครื่อง ในนั้นมีถังพลาสติกใส่นมและมีสายดูดนมแหย่ลงไปในถัง(ซึ่งตอนร้านก่อนหน้านี้เปิดคือไม่มีถังนมแบบนี้)แล้วกดปุ่ม นมไหลเปิดฟอง ไหลอยู่ซักพักเลยแหละ คือแตกต่างกะก่อนหน้าที่แทบไม่มีอะไรออกมา พอเสร็จ พนง.7-11นี้ ก้เอากล่องกระดาษที่ขาวฟ้า ลักษณะแบบกล่องน้ำผลไม้ เราเดาว่านี่น่าจะเป็นครีมนมที่พนง.คนนั้นพูด พอเสร็จ เราก็ลองชิมสูตรที่ใส่ครีมนมปกติ คือรสชาตินี้แบบกินครั้งแรกเลย ไม่หวานแบบนมข้นเลย แต่ดันไม่มีฟองนม และขนาดที่ได้ก้เกินครึ่งแก้วด้วย
พอถึงจุดนี้ก้อยากกลับไปร้านเดิม ละกลับไปถามใหม่อีกรอบว่าอันไหนคือครีมนมของเขา และเอาปริมาณที่ถูกต้องให้เขาดูจริงๆ งงว่า 7-11 มีร.ร. ที่สอน มีการเทรนพนง.ก่อนจริงๆรึป่าว ทำไมทำให้เรางงได้ขนาดนี้ สรุปครั้งไหนถูกสูตร??????
สุดท้ายเราก้คงไม่กล้ากินนมสดร้านAll cafe ใน7-11อีก เพราะไม่อยากลุ้นว่าได้อะไรมากิน..เสียความรู้สึก ..อยากนอนหลับสบายๆ
All cafe ในเซเว่น แต่ละร้านมีสตรทำนมสดร้อนไม่เหมือนกันหรอค่ะ งงในงง!!??
แต่ๆๆๆ..... เจอสูตรเด็ด!!??ในครั้งที่สองค่ะ(ซื้อคนละสาขานะคะ)
เอิ่ม! คือ หวานมากๆๆๆ เหมือนเอานมข้นใส่น้ำเปล่ามาเป่าร้านให้เรากินอะค่ะ อยากเอาไปคืนจริงๆๆ ไม่เคยกินแบบนี้มาก่อน
เราเลยย้อนกลับไปตอนพนักงานชง คือเอาแก้วไปรองนมที่เครื่อง แล้ว เอามาใส่นมข้น (นมข้นบรรจุอยู่ในขวดพลาดติกสีขุ่นๆ ที่ปลายแหลมๆมีรู พอจะคิดตามออกนะคะ) ซึ่งเป็นพนง.เด็กหน้าใหม่เป็นคนชง และมีพนง.ที่มีอายุหน่อยตะโกนถามว่า”ทำเป็นรึป่าว?”(พนง.คนนี้ที่ตะโกนถาม เข้ามาทำก่อนประมาณเดือนนึงได้) เราเข้าสาขานี้บ่อยสุดจนจำพนักงานได้
และด้วยความขัดข้องใจว่าพนักงานเข้าใจสูตรผิดรึป่าว? คืนนี้ค่ะ เราเลยแวะซื้ออีกในสาขาเดิม ที่ทำหวานๆ หวานเหมือนกินนมข้นชง
เรา: พี่คะ ปกตินมสดร้อนใส่นมข้นรึป่าวคะ
พนง7-11:ก็ก้มดูแผ่นกระดาษแข็งๆแผ่นนึง และตอบเสียงดังฟังชัดว่า ปกติเราเอาไปรองที่เครื่อง แล้วมาเติมครีมนมค่ะ แต่ถ้าลค.ไม่ชอบหวานก็บอกได้ค่ะ เราก็จะเติมนมสดจืดจากขวดเพิ่มให้แทนเพื่อให้ปริมาณที่ลค.ได้เท่าเดิมค่ะ
เรา: เติมครีมนมหรือนมข้นนะคะ มันหวานมาก แต่ละสาขาไม่เหมือนกันหรอคะ
พนง.:นมข้นกับครีมนมก้อันเดียวกันแหละค่ะ ทุกที่ก็เหมือนกัน
เรา:อ่าค่ะ งั้นหนูไม่ใส่นมข้นนะคะ•••• ละปล่อยให้เขาทำไป
พนง.เอาแก้วไปรองที่เครื่องกดปุ่มอะไรสักอย่างไป1ที นมสดก้พ่อนออกมาแบบฟู่ๆ เหมือนแทบจะไม่มีน้ำนมออกมาเลย พอเครื่องหยุด พนง.ก็เอานมสดธรรมดาเติมลงไปอีก ละคือ..แต๊น..แต้นนน!! เสร็จ? นมสดที่ได้ออกมา ไม่ถึงครึ่งแก้วเลยจ้าส เราเปิดฝาละถามพนง.
เรา:ละมันจะได้เท่านี้หรอคะ
พนง.: ใช่ค่ะ ก้ลูกค้าไม่รับหวาน ก้ได้เท่านี้แหละค่ะ
เรา:อ่า ..เอิ่ม .. ตูงง (ไหนบอกใส่นมสดจืดเพิ่มไปปริมาณจะเท่าเดิมไงล้าาา ปริมาณเดิมมันต้องเกินครึ่งมาสักตึ้งนึงดิว่ะ)
ละก็ไปจ่ายตัง เราออกจาก7-11ไปด้วยความกักขา งงงวยและงวยงง มันปกติจริงๆหรอวะ เราเลยพิสูจน์เพื่อคืนนี้จะได้นอนหลับ
เราไป7-11อีกสาขาใกล้ๆกัน ละลองสั่งปกติ นมสดร้อนแก้วนึงค่ะ เราไปยืนดูพนง.ทำ พนง.เอาแก้ไปรองที่เครื่องทำกาแฟ ตอนนั้นพนง.เปิดฝาด้านซ้ายมือของเครื่อง ในนั้นมีถังพลาสติกใส่นมและมีสายดูดนมแหย่ลงไปในถัง(ซึ่งตอนร้านก่อนหน้านี้เปิดคือไม่มีถังนมแบบนี้)แล้วกดปุ่ม นมไหลเปิดฟอง ไหลอยู่ซักพักเลยแหละ คือแตกต่างกะก่อนหน้าที่แทบไม่มีอะไรออกมา พอเสร็จ พนง.7-11นี้ ก้เอากล่องกระดาษที่ขาวฟ้า ลักษณะแบบกล่องน้ำผลไม้ เราเดาว่านี่น่าจะเป็นครีมนมที่พนง.คนนั้นพูด พอเสร็จ เราก็ลองชิมสูตรที่ใส่ครีมนมปกติ คือรสชาตินี้แบบกินครั้งแรกเลย ไม่หวานแบบนมข้นเลย แต่ดันไม่มีฟองนม และขนาดที่ได้ก้เกินครึ่งแก้วด้วย
พอถึงจุดนี้ก้อยากกลับไปร้านเดิม ละกลับไปถามใหม่อีกรอบว่าอันไหนคือครีมนมของเขา และเอาปริมาณที่ถูกต้องให้เขาดูจริงๆ งงว่า 7-11 มีร.ร. ที่สอน มีการเทรนพนง.ก่อนจริงๆรึป่าว ทำไมทำให้เรางงได้ขนาดนี้ สรุปครั้งไหนถูกสูตร??????
สุดท้ายเราก้คงไม่กล้ากินนมสดร้านAll cafe ใน7-11อีก เพราะไม่อยากลุ้นว่าได้อะไรมากิน..เสียความรู้สึก ..อยากนอนหลับสบายๆ