หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบการส่วนผสมการทำเยลลี่ เหมือนปีโป้ หรือเจเล่ไลท์
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
วัตถุดิบทำอาหาร
เคมี
สูตรของหวาน
ทำขนม
อยากทราบว่าปีโป้ หรือ เจเล่ไลท์ เป็นผงเยลลี่ชนิดใหนครับ ผมซื้อคาราจิแนนมาแต่มันไม่ใช่เหมือนปีโป้ แต่เหมือนผงวุ้น agar agar เลย ไม่รู้ว่าโดนหลอกขายเหรือเปล่า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ผงวุ้น,เจลาติน,คาราจีแนนแตกต่างกันอย่างไรครับ
รบกวนสอบถามนะครับ ผงวุ้น,เจลาติน,คาราจีแนนนี่แตกต่างกันยังไง แล้วทำแล้วให้ผลออกมาแตกต่างกันยังไงครับ สอบถามเรื่องราคาแต่ละชนิดด้วยครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 4988777
แจกสูตร “วุ้นปีโป้” วุ้นสุดฮิตซัมเมอร์นี้ เคยทำกันรึยัง?
สวัสดีเพื่อนๆ ชาว Pantip ค่ะ ขอฝากเนื้อฝากตัวอย่างเป็นทางการ กระทู้นี้เป็นกระทู้แรกของ OpenRice ค่ะ และในฐานะกระทู้แรกในห้องก้นครัว วันนี้ OpenRice เลยขอมาแชร์สูตร “วุ้นปีโป้” ที่ได้รับคว
สมาชิกหมายเลข 1612796
อยากทำวุ้นแบบเจเล่ไลท์ ใครมีสูตรบ้างครับ
คือผมลองทำวุ้นดู แต่วุ้นเนื้อเด้งดึ๋งเกินไป ความต้องการคืออยากได้ให้หยุ่นๆ พอกัดเข้าไปแล้วเละ เหมือนเจเล่ไลท์ ไม่ทราบว่าใครพอแนะนำสูตรให้ได้บ้างครับ
สมาชิกหมายเลข 780645
มีเยลลี่ผง ยี่ห้อไหนที่ทำแล้วเนื้อเหมือนปีโป้มั่งครับ
มีเยลลี่ผง ยี่ห้อไหนที่ทำแล้วเนื้อเหมือนปีโป้มั่งครับ เคยซื้อยี่ห้อตามห้าง ซื้อมาทำเนื้อไม่เหมือนปีโป้แถมไม่ค่อยอร่อยอีก
lietlezero
เจลาติน คอลาเจน เยลลี่. ต่างกันอย่างไร แล้วถ้ารู้ทำจากกระดูกสัตว์? จะกินต่อไหม ถามรสชาติที่ชอบด้วย
เยลลี่ทำจากกระดูกสัตว์ อันนี้รู้นานแล้ว. แล้วสรุป งง ความหมายทั้งสาม เยลลี่ แน่นอนมันน่าจะคือ เจลาตินผสมน้ำตาลหวานๆ ไม่ดีต่อเด็ก. แล้ว คือเราจะถามว่า หากเราจะทำขนม เจลาติน ในความคิดแต่ละคน คิดว่ามัน
สก๊อยซ้อนรถเครื่องสีแสด
อยากทราบว่าผงวุ้นปิ่นเฟิ่ง มีฮาลาลไหมคะ
พอดีว่าอยากทำขายค่ะ เเต่ไม่รู้ว่ามันมีส่วนประของเจลาตินไหม ขอบคุณคะ
สมาชิกหมายเลข 6966858
คุณชอบ - ไม่ชอบ หอมหัวใหญ่ เพราะอะไรกันบ้างคะ โดยเฉพาะท่านที่ไม่ชอบ
เวลาสุกแล้วรสหวาน แต่เดี๊ยนน่าจะไม่ชอบเนื้อสัมผัส กลิ่นออกฉุน กระมัง เอ๊ะ! หรือเพราะความหวานมันโดด จะชอบกินสดมากกว่า ในสลัด ยำ หรือกินกับข้าวกั้นจิ๊น ถ้าเจียวก็หอมดี เห็นว่าผงแห้ง มีในส่วนผสมของพวกเ
อวัยวะชิ้นนั้น
ถามการใช้เพคตินแทนผงวุ้น
คือหากถ้าเราจะนำเพคตินมาใช้แทนผงวุ้น (agar) ทำให้เดิกเจลเป็นลักษณะวุ่นแข็ง ทำได้ไหมครับ แล้วต้องทำอย่างไรบ้างครับ กำลังทำโครงงานใช้เพคตินแทนagar ในการทำอาหารเลี้ยงเชื่อครับ
สมาชิกหมายเลข 795746
วุ้นมะม่วงนมสด เปลี่ยนมะม่วงงอมเป็นมะม่วงงาม
บ้านไหนมีมะม่วงสุกงอมทานไม่ทัน นำมาทำวุ้นมะม่วงนมสดแช่เย็นๆทานกันค่ะ ส่วนผสม มะม่วงสุก160กรัม น้ำตาลทราย 80กรัม น้ำเปล่า 50มล. นมสดรสจืด 200 มล. ผงวุ้น1ชช. ............................................
ann_andy79
ร้อนๆ แบบนี้ รับวุ้นกาแฟซักแก้วมั๊ยคะ ^^ Baileys' Coffee Jelly
อากาศร้อนจริงจังมาก ร้อนจะละลาย เป็นคนที่ไม่ชอบหน้าร้อนอย่างแรง เพราะแพ้แดดและแสง พอเจอแดดแรง ไมเกรนจะขึ้น ร้อน ๆ อย่างนี้เราหลบอยู่ในบ้านเป็นงานหลัก จะอยู่เฉยๆ ก็เบื่อนะ มาหาไรกินดีกว่า เอาแบบกินง่าย
Bakemonster
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
วัตถุดิบทำอาหาร
เคมี
สูตรของหวาน
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบการส่วนผสมการทำเยลลี่ เหมือนปีโป้ หรือเจเล่ไลท์