## วิธีแกงเห็ดเผาะ อร่อยง่ายๆ 2 สูตร 2 สไตล์ ฟินได้ทุกภาค ## . เห็ดเผาะ ราชาแห่งเห็ด ขึ้นชื่อเรื่องความหอม อร่อย นำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู หนึ่งในนั้นคือ "แกงเห็ดเผาะ" เมนูยอดฮิตที่ทำง่

วัตถุดิบ หมูสันนอก เห็ดเผาะ เครื่องปรุง พริกแกงเผ็ด น้ำตาลมะพร้าว กะทิ ผงปรุงรส พริกชี้ฟ้า ใบโหระพา วิธีทำ เพิ่งทำครั้งแรก มั่วๆเอา 1. ผัดพริกแกงให้หอม แล้วนำกะทิลงผัด เติมน้ำตาลมะพร้าว ผงปรุงรส 2.เติ

มาแนะนำเมนูจากเห็ดเผาะ ทางเหนือเรียกว่า เห็ดถอบ เห็ดนี้จะออกต้นๆเดือนพฤษภาคม เพราะร้อนมานาน ฝนตกถึงจะได้กินที ถ้าเห็ดเผาะออกใหม่ๆ ราคาจะพุ่งไปแตะ กิโลกรัมละ 500 ได้ แพงโคตรๆๆๆ แต่ตอนนี้ราคาถูกลง

Carmine เป็นชื่อของสีผสมอาหารที่ได้มาจากแมลงที่เรียกว่า  cochineal insect (Dactylopius coccus) เป็นสีผสมอาหารที่ถูกใช้มากอันดับต้นๆ ของสีแดงในขนม อาหาร และเครื่องดื่มที่ขายในโลกนี้  และสีผส

เครดิตแหล่งข่าว/เจ้าของบทความโดย https://www.dailynews.co.th/news/4052828/ แต่ละปีมีการนำเข้าเห็ดร่างแหอบแห้งจากประเทศจีนมากถึงปีละ 6,500 ตัน มูลค่าประมาณ 1,500 ล้านบาท เพราะ

ขอถามเพื่อนๆที่ทานมังสวิรัติ,เจเป็นอาชีพหน่อยนะว่าของเหล่านี้ ถ้าเราเก็บแบบนี้ จะอยู่ได้นานตามที่มันจะหมดอายุตามปรกติหรือไม่ คือบ้านเรานี่พวกโหล,กระปุก,ขวดฯลฯมิใคร่จะมีนักน่ะ เริ่มจาก... โปรตีนเกตร

จากคนที่ไม่กินผัก สู่คนกินเจ เพราะข้าวกล่องเซเว่นแท้ๆ เซเว่นมีอาหารเจเยอะมากโดยเฉพาะข้าวกล่องคือน่าอีทสุดๆ ทำตัวให้เข้ากับเทศกาลหน่อย มีครั้งแรกและมีครั้งต่อไปเพราะติดใจหรือเปล่านะ ฉันก็เลยลองหยิบ ข