วิธีบริหารจัดการ อาหารเสริมแช่แข็งลูกน้อย สำหรับคุณแม่ทำงาน - คุณแม่สายฟรีซ

กระทู้สนทนา

ทำไมต้องอาหารแช่ฟรีซ
mamaBee เป็นคุณแม่ทำงานนอกบ้าน แต่ก็อยากให้ลูกทานอาหารโฮมเมดฝีมือเราเอง จึงใช้วิธีปรุงอาหารลูก ปริมาณพอกิน 1-2สัปดาห์ แบ่งเก็บตามปริมาณที่กินต่อมื้อ ใส่ถ้วยปิดฝาแช่ฟรีซ*ตามขนาดถ้วยที่ต้องการ ตอนเช้าจัดเป็นชุดครบทุกมื้อลงมาแช่ช่องธรรมดาไว้ให้อาม่า ถึงมื้ออาหาร เปิดฝาเข้าเวฟ พร้อมป้อนเลยค่ะ (ฝากอาม่าป้อน ต้องทำให้จัดการง่ายสำหรับอาม่าด้วย)
*ใช้วิธีแช่ฟรีสทันทีหลังจากปรุงเสร็จและเย็นลงแล้ว ซึ่งคุณหมอบอกไว้ว่าคงคุณค่าสารอาหารไว้ได้ดี จะเสียไปเล็กน้อยตอนอุ่น (ได้ขอคำแนะนำเรื่องแช่ฟรีซนมแม่และอาหารเสริม จากป้าหมอสุธีรา เอื้อไพโรจน์กิจ นะคะ เนื่องจากเป็นกุมารแพทย์ประจำตัวของน้องค่ะ)
**ใช้วัตถุดิบสดใหม่และทำทุกขั้นตอนให้สะอาดก่อนแช่ฟรีซ คงคุณค่าดีกว่าทำทุกวันด้วยวัตถุดิบเก่าเก็บนะคะ แถมเอาเวลาไปเล่นกับน้องได้อีกเยอะค่ะ


ก่อนมาใช้วิธีนี้ ผ่านอะไรมาบ้าง

ช่วงแรกก็เคยลองทำเป็นบล๊อกน้ำแข็ง แต่ส่วนตัวแล้วไม่ชอบค่ะ ถ้าถาดน้ำแข็งไม่มีฝาปิด ก็จะหกเลอะเทอะตู้เย็นบ้าง หกข้ามช่องไปปนกันบ้าง มีกลิ่นในตู้เย็นบ้าง ลองซื้อถาดน้ำแข็งแบบมีฝาปิดมา ฝาก็ไม่แน่นอยู่ดี และบล๊อกน้ำแข็งก็แกะยาก ล้างยากด้วยค่ะ เพราะบล๊อกส่วนใหญ่จะมีเหลี่ยมมุม เกรงจะปนเปื้อนก็ตอนแกะไปเก็บมานี่ล่ะค่ะ รู้สึกไม่สะอาด อีกอย่างทำเป็นบล๊อกน้ำแข็ง อาม่ามึนตึ้บ ต้องมิกซ์แอด์แมทช์นู่นนี่กี่ก้อน ชีม่ายหวาย
ลอง babycube ก็ไม่เวิคค่ะ ถาดก็แอบเกะกะ กล่องเหลี่ยมมุมเยอะ ฝาไม่แน่น เอาไปนอกบ้านไม่ได้  สุดท้ายมาลงตัวที่ ถ้วยเก็บอาหารเด็กแบบแยกชิ้น ปรุงอาหารลูกเสร็จ ก็แบ่งเก็บปิดฝาแช่ฟรีซตามขนาดถ้วยที่ต้องการ (แถมถ้วยแบบนี้ราคาถูกเมื่อเทียบกับแบบอื่นๆ เพราะยิ่งน้องโต ยิ่งใช่จำนวนมากค่ะ)

คำนวนจำนวนมื้อ
ช่วง 6-7เดือน กินวันละ 1มื้อ ทำ 2อย่าง กินสลับวัน
ทำข้าวบดผักชนิดต่างๆ ใส่ ถ้วยS ประมาณครึ่งถ้วยค่ะ ได้ราวๆ 2ออนซ์ เพิ่มขึ้นตามเหมาะสมไปจนถึง 4 ออนซ์

ช่วง 8-9เดือน กินวันละ 2มื้อ (กรณีข้าวบด1 กินคู่น้ำแกง1 ใช้วันละ 4ถ้วย) ทำ 2-3 อย่าง กินสลับวัน
ช่วงนี้เริ่มกินได้เก่งขึ้น ก็จะทำน้ำแกงผักใส่ ถ้วยS ครึ่งถ้วย ข้าวบดผัก 1 ถ้วยS ป้อนข้าวบด 1คำต่อด้วยน้ำแกง 1คำ ลื่นคอดีค่ะลูกสาวชอบมาก ข้าวบดใส่เกือบเต็มได้ 4 ออนซ์ เวลาคุณแม่ตักแบ่งใส่ถ้วย อย่าใส่เต็มถึงฝานะคะ เวลาอาหารฟรีซแข็งตัวมันจะขยายตัวเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อยค่ะ

ถ้วยS เนี่ยะ พอน้องกินเยอะขึ้นแล้ว ไม่หมดประโยชน์นะคะ พอน้องฟันขึ้นกินอาหารแบบกับข้าวได้ (ประมาณขวบกว่า) ขนาดถ้วยS ก็จะพอดีกับการฟรีซกับข้าว 1 อย่างค่ะ
ภาพนี้คือ เนื้อวัวผัดหอมใหญ่


ช่วง 1ขวบขึ้นไป กินวันละ 3มื้อ (กรณีกับข้าว 3อย่าง ใช้วันละ 9ถ้วย) ทำ 3-4 อย่าง กินสลับวัน
ในภาพคือ อาหาร 1มื้อ ผัดบล๊อกโคลี่ ปลาแซลม่อนผัดโหระพา และแกงจืดผักกาดขาวเต้าหู้ อาม่าทำข้าวต้ม ตักไว้ 1ถ้วย

มื้อกลางวัน ทำอาหารจานเดียวสลับบ้างก็ได้ค่ะ
ในภาพคือมันอบราดซอสเกรวี่ ออกจากฟรีซเข้าเวฟ เทราดเกรวี่บนมันอบ พร้อมป้อนค่ะ

ภาพนี้ เคี่ยวน้ำซุปผักฟรีซเป็นสต๊อกไว้ทำกับข้าวมื้อถัดไปค่ะ บางทีทำก๋วยเตี๋ยวน้ำ ก็ใช้ 1 ถ้วยมาเติมเส้นเติมเนื้อสัตว์ค่ะ

เมนูอาหารที่มีน้ำแกงเป็นส่วนผสม เช่น ก๋วยเตี๋ยวน้ำ ซุปมักโรนีที่มีน้ำแกง ข้าวต้มเครื่อง หรือน้ำสต๊อกสำหรับทำกับข้าว ก็เก็บใส่ถ้วยไซส์ใหญ่ ถ้วยM หรือ ถ้วยL

เวลาเดินทางออกนอกบ้าน ก็เอากับราดบนข้าวไปเลย เวลาออกนอกบ้าน คุณแม่จะชอบ ขนาด M กับ L เป็นพิเศษค่ะ เพราะถือป้อนง่าย ไม่หกเลอะเทอะ พกก็ง่าย ฝาปิดแน่นดีค่ะ ถึงเวลาเปิดฝาออก ให้ทางร้านเวฟให้ พร้อมป้อนได้เลย


ฟรีซได้เวฟได้ สะดวก ปลอดภัย ไร้สาร BPA
ข้าวตุ๋นฟรีซ เอาออกจากช่องแข็ง เปิดฝาออก เข้าไมโครเวฟ 30-60 วินาที เอาออกมาคนให้ความร้อนกระจายทั่ว ทดสอบว่าไม่ร้อน ก็พร้อมป้อนน้องค่ะ

แช่ตู้เย็นสะดวก ซ้อนกันง่าย เป็นระเบียบดี สะอาดมีฝาปิดแบบนี้ไม่มีกลิ่นรบกวน

เคล็ดลับคุณแม่เวลาตู้เย็นช่องฟรีซเต็ม หรือถ้วยไม่พอใช้ เราสามารถแกะออกมาใส่รวมกันในกล่องใหญ่ได้เลยค่ะ
แกะออกจากถ้วยก็ง่ายมาก ถึงเวลากิน เปิดฝาตักใช้ทีละก้อน สะดวกและสะอาดดีค่ะ

น้ำหนักเบา ล้างงาย ซ้อนได้มากประหยัดที่เก็บ ลองใช้ดูนะคะ แล้วจะติดใจ


ชุด 20 ใบ และ 16 ใบ
ราคาชุดละ 300 บ. ส่งฟรี EMS

ช่องทางการสั่งสินค้า
LINE ID: pinkypueng
FB: https://www.facebook.com/babyfoodcup/
https://www.facebook.com/babyfoodcup/shop/?rt=19

#ถ้วยเก็บนมแม่ #ถ้วยแช่แข็งอาหารเด็ก #ถ้วยเก็บอาหารเสริม #ถ้วยเก็บอาหารเด็ก #babycubes
#กล่องเก็บอาหารแช่แข็ง #กล่องเก็บอาหารเสริม #กล่องอาหารแช่แข็ง
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่