ผัดเห็ดฟางหมูสับ
หมูสับ 2 ขีด,เห็ดฟางครึ่งกิโล,หอมสด3ต้น,กระเทียม3กลีบ,พริกไทยนิดหน่อย,น้ำตาลนิดหน่อย,น้ำปลานิดหน่อย,ซอสหรือน้ำมันหอย,ผงชูรสนิดหน่อย,แป้งข้าวโพด
วิธีทำ
ตั้งกะทะน้ำมันใส่ทุบกระเทียม 3 กลีบใส่เอาหมูลงไปผัดใส่น้ำตาล,ผงชูรส,น้ำมันหอย,เครื่องปรุงทุกอย่างเอาใส่ลงไปกะว่าหมูพอเหลืองแล้วก็นำเห็ดฟางที่เราล้างน้ำแล้วหั่นเป็นท่อนพอคำใส่ลงไปผัดให้สุกเติมน้ำแล้วก็ใส่แป้งข้าวโพดทีผสมน้ำปล่าวเพื่อให้เหนียวข้น ชิมรสตามชอบพร้อมเสริพ