ซาหวักลี สมาชิกชาวก้นครัวทุกท่าน
กระทู้นี้เฮียไปตามคำเชื้อเชิญของทางร้าน "ต้นกล้า ฟ้าใส" ให้ไปลองทานอาหารของทางร้าน
บอกตามตรงเฮียไม่ได้อินกับอาหารเพื่อสุขภาพ หรือมังสวิรัติเท่าไหร่ มีแต่หมวยที่ทานเป็นประจำทุกอาทิตย์ บางทีก็จะชวนเฮียทานด้วย
หมวยเคยส่งร้านนี้มาให้ดู แต่ไม่มีโอกาสพาไปซักที บังเอิญทางร้านติดต่อมาให้ไปลองทาน เลยพาหมวยไปทีเดียวเลย
_ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . ._ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . ._ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _
ร้าน "ต้นกล้า ฟ้าใส"
ร้านอาหารมังสวิรัติ ที่นี่มี concept นำสมุนไพรมาเป็นอาหาร เพื่อให้มีชีวิตที่ยืนยาวอย่างมีคุณภาพ
ทุกเมนูของร้าน คิดค้นโดยเภสัชกรและเชฟที่มีความรู้ด้านอาหารเป็นอย่างดี ใช้วัตถุดิบคุณภาพ ผักตรงจากสวนเกษตรอินทรีย์
จึงทำให้อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน แถมรสชาติอร่อย ไม่จำเจด้วย
กำไร 30% ทางร้านมอบให้มูลนิธิแพทย์แผนไทยประยุกต์ และอีก 30% นำไปสนับสนุนเกษตรกรไทย เหมือนได้ทำบุญ 2 ต่อเลย
_ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . ._ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . ._ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _
หน้าร้านและบรรยากาศ
ในร้านก็จะมีขายสินค้าเพื่อสุขภาพต่างๆ ด้วย
นอกจากไปนั่งทานข้าวแล้ว ทางร้านยังมี นักศึกษาแพทย์แผนไทยประยุกต์ จากศิริราช มาคอยพูดคุยให้คำแนะนำเรื่องสุขภาพ
และการรับประทานอาหารให้ถูกต้องตาม "ธาตุเจ้าเรือน" ของแต่ละคน
เริ่มต้นด้วยของทานเล่น “ปอเปี๊ยะกรอบใบชะคราม” สอดไส้ใบชะครามกับสาหร่ายวากาเมะ ทอดโดยใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ต้องห่วงเรื่องอมน้ำมันเลย
“ลาบอะโวคาโด” อะโวคาโดและเทมเป้ (เทมเป้คือ ถั่วเหลืองหมัก เป็นแหล่งโปรตีนแทนเนื้อสัตว์)
นำมาปรุงรสเปรี้ยวหวานเค็ม ใส่ข้าวคั่วที่ทำจากข้าวไรซ์เบอรี่อีก รสชาติไม่น่าเบื่อ เฮียชอบจานนี้ซะงั้น!!
จานนี้ทีเด็ด “ข้าวยำต้นกล้าฟ้าใส” คล้ายกับข้าวยำปักษ์ใต้ทั่วไป แต่ของที่นี่ ใช้ข้าวเบญจกระยาทิพย์งอก
ทานกับผักหลายชนิด ราดด้วยน้ำบูดู ที่ใช้หล่อฮั่งก๊วยแทนน้ำตาล รับรองครบรส
เครื่องดื่ม ทางร้านจะเสิร์ฟน้ำเปล่าเย็นๆ ให้อยู่แล้ว เป็นน้ำดอกคำฝอยต้ม กรองด้วยผ้าขาวบาง และใส่ซินนามอนลงไปเพื่อเพิ่มความหอม
นอกจากนั้นยังมี “น้ำผลไม้สกัดเย็น” มีหลายสูตรเลย ทั้งบำรุงสายตา บำรุงสมอง detox สีสันสดใส อร่อย ดีต่อสุขภาพ
พิเศษ!! ช่วงเดือนแห่งความรักมี “Valentine’s Special” ที่เสิร์ฟเฉพาะช่วงเดือนกุมภานี้เท่านั้น
ในเซตมี "ข้าวไรซ์เบอรี่" เสิร์ฟกับ “แกงเผ็ดเห็ดย่าง” สีชมพูจากบีทรูท, “น้ำผลไม้สกัดเย็น”, และ “ขนมกล้วยบีทรูท”
แกงคือหอมอร่อยเลยอ่ะ
แต่ตอนเฮียไป "กล้วยบีทรูท" หมดแล้ว ขายดีเว่อร์ เลยได้ "ฟักทองแครอท" อร่อย ไม่หวานมาก
ทางร้านมีบริการอาหารกล่องด้วยนะ สั่งครบ 1,000.- ส่งฟรีด้วย สนใจสามารถติดต่อทางร้านได้เลยที่เบอร์ 02-444-0444
_ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . ._ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . ._ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _
ร้าน ต้นกล้า ฟ้าใส
Location: พุทธมณฑลสาย 3 (อยู่ในบริเวณแพทย์แผนไทยประยุกต์ ศิริราชพยาบาล)
เปิด: ทุกวัน 10.00 - 19.00น.
ที่จอด: มีที่จอดรถ
_ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . ._ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . ._ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _
สำหรับวันนี้เฮียกับหมวยขอลาไปก่อน เจอกันใหม่กระทู้หน้า ซาหวักลี
[SR] [SR] "แต้จิ๋วหิวดึก" ชวนไปรักสุขภาพกัน @ ต้นกล้า ฟ้าใส
กระทู้นี้เฮียไปตามคำเชื้อเชิญของทางร้าน "ต้นกล้า ฟ้าใส" ให้ไปลองทานอาหารของทางร้าน
บอกตามตรงเฮียไม่ได้อินกับอาหารเพื่อสุขภาพ หรือมังสวิรัติเท่าไหร่ มีแต่หมวยที่ทานเป็นประจำทุกอาทิตย์ บางทีก็จะชวนเฮียทานด้วย
หมวยเคยส่งร้านนี้มาให้ดู แต่ไม่มีโอกาสพาไปซักที บังเอิญทางร้านติดต่อมาให้ไปลองทาน เลยพาหมวยไปทีเดียวเลย
_ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . ._ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . ._ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _
ร้านอาหารมังสวิรัติ ที่นี่มี concept นำสมุนไพรมาเป็นอาหาร เพื่อให้มีชีวิตที่ยืนยาวอย่างมีคุณภาพ
ทุกเมนูของร้าน คิดค้นโดยเภสัชกรและเชฟที่มีความรู้ด้านอาหารเป็นอย่างดี ใช้วัตถุดิบคุณภาพ ผักตรงจากสวนเกษตรอินทรีย์
จึงทำให้อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน แถมรสชาติอร่อย ไม่จำเจด้วย
กำไร 30% ทางร้านมอบให้มูลนิธิแพทย์แผนไทยประยุกต์ และอีก 30% นำไปสนับสนุนเกษตรกรไทย เหมือนได้ทำบุญ 2 ต่อเลย
_ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . ._ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . ._ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _
หน้าร้านและบรรยากาศ
ในร้านก็จะมีขายสินค้าเพื่อสุขภาพต่างๆ ด้วย
นอกจากไปนั่งทานข้าวแล้ว ทางร้านยังมี นักศึกษาแพทย์แผนไทยประยุกต์ จากศิริราช มาคอยพูดคุยให้คำแนะนำเรื่องสุขภาพ
และการรับประทานอาหารให้ถูกต้องตาม "ธาตุเจ้าเรือน" ของแต่ละคน
เริ่มต้นด้วยของทานเล่น “ปอเปี๊ยะกรอบใบชะคราม” สอดไส้ใบชะครามกับสาหร่ายวากาเมะ ทอดโดยใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ต้องห่วงเรื่องอมน้ำมันเลย
“ลาบอะโวคาโด” อะโวคาโดและเทมเป้ (เทมเป้คือ ถั่วเหลืองหมัก เป็นแหล่งโปรตีนแทนเนื้อสัตว์)
นำมาปรุงรสเปรี้ยวหวานเค็ม ใส่ข้าวคั่วที่ทำจากข้าวไรซ์เบอรี่อีก รสชาติไม่น่าเบื่อ เฮียชอบจานนี้ซะงั้น!!
จานนี้ทีเด็ด “ข้าวยำต้นกล้าฟ้าใส” คล้ายกับข้าวยำปักษ์ใต้ทั่วไป แต่ของที่นี่ ใช้ข้าวเบญจกระยาทิพย์งอก
ทานกับผักหลายชนิด ราดด้วยน้ำบูดู ที่ใช้หล่อฮั่งก๊วยแทนน้ำตาล รับรองครบรส
เครื่องดื่ม ทางร้านจะเสิร์ฟน้ำเปล่าเย็นๆ ให้อยู่แล้ว เป็นน้ำดอกคำฝอยต้ม กรองด้วยผ้าขาวบาง และใส่ซินนามอนลงไปเพื่อเพิ่มความหอม
นอกจากนั้นยังมี “น้ำผลไม้สกัดเย็น” มีหลายสูตรเลย ทั้งบำรุงสายตา บำรุงสมอง detox สีสันสดใส อร่อย ดีต่อสุขภาพ
พิเศษ!! ช่วงเดือนแห่งความรักมี “Valentine’s Special” ที่เสิร์ฟเฉพาะช่วงเดือนกุมภานี้เท่านั้น
ในเซตมี "ข้าวไรซ์เบอรี่" เสิร์ฟกับ “แกงเผ็ดเห็ดย่าง” สีชมพูจากบีทรูท, “น้ำผลไม้สกัดเย็น”, และ “ขนมกล้วยบีทรูท”
แกงคือหอมอร่อยเลยอ่ะ
แต่ตอนเฮียไป "กล้วยบีทรูท" หมดแล้ว ขายดีเว่อร์ เลยได้ "ฟักทองแครอท" อร่อย ไม่หวานมาก
ทางร้านมีบริการอาหารกล่องด้วยนะ สั่งครบ 1,000.- ส่งฟรีด้วย สนใจสามารถติดต่อทางร้านได้เลยที่เบอร์ 02-444-0444
ร้าน ต้นกล้า ฟ้าใส
Location: พุทธมณฑลสาย 3 (อยู่ในบริเวณแพทย์แผนไทยประยุกต์ ศิริราชพยาบาล)
เปิด: ทุกวัน 10.00 - 19.00น.
ที่จอด: มีที่จอดรถ
_ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . ._ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _ . ._ . . _ . . _ . . _ . . _ . . _
สำหรับวันนี้เฮียกับหมวยขอลาไปก่อน เจอกันใหม่กระทู้หน้า ซาหวักลี
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น