ซื้อหนังหมูแบบไม่ติดมัน มาลองทอดตามสูตรในอินเตอร์เน็ตตามสูตรคือ ทอดครั้งแรกพอสุกให้น้ำมันออกนิดๆ จากนั้นพักไว้ในน้ำมันอย่างน้อย 3 ชม หรือทิ้งไว้ค้างคืน หลังจากนั้นก็มาทอดใหม่อีกรอบ สังเกตุก่อนที่จะนำมาทอดอีกครั้ง หนังหมูมันกอดกันกลมเลย พยายามแยกออกก็แล้ว แต่พอทอดมันก็กลับรวมกันทุกที 😂 ขณะทอดพยายามแยกมันออกจากกันก็โดนน้ำมันกระเด็นใส่อีก ใครมีเคล็ดลับอะไรขอความกรุณาด้วยคะ
ปล. ใช้สูตรเดียวกันทอดหนังหมูที่ติดมัน ไม่ยักกะกอดกันแฮะ
มือใหม่หัดทำกากหมู ทำยังไงไม่ให้มันจับกันเป็นก้อนคะ
ปล. ใช้สูตรเดียวกันทอดหนังหมูที่ติดมัน ไม่ยักกะกอดกันแฮะ