สวัสดีค่ะ วันนี้คุณแม่ลูกสอง มารีวิวเมนู ง๊ายง่ายอีกแล้วค่ะ
ไปเดินตลาดได้กุ้งตัวใหญ่ๆหน่อยมา จัดเมนูใช้เวลาน้อยๆ แต่อร่อยแซ่บๆ กับน้ำจิ้มกันค่ะ

ส่วนประกอบมีแค่ กุ้ง และ เกลือ เท่านั้น
ส่วนน้ำจิ้มซีฟู๊ด ก็ กระเทียม เกลือ พริก น้ำตาล มะนาว จัดรสแซ่บตามชอบกันเลยค่ะ

เริ่มจากจัดกุ้งเรียงใส่กะทะเลย

จานนั้นก็เอาเกลือโรย

เปิดแก๊สใช้ไฟแรงสุด ปิดฝา

จากนั้นก็ยืนรอเลยคือ กุ้งจะค่อยๆปล่อยน้ำออกมา ค่อยเปลี่ยนสีเป็นสีส้ม

เปิดฝาออกมา กลับด้านกุ้งทุกตัว ปิดฝา รอสุกสักแปบ

เสร็จแล้วก็ทำน้ำจิ้มรสเด็ดๆ ตักเสิร์ฟได้เลยจ้า

แถมๆ ถ้าเมนูเด็กๆบ้านนี้ ก็ต้องมุ้งมิ้งสักนิด แม่ทำไข่เจียวเพิ่มให้ หม่ำๆกันจ้ะ

ง่ายไปใช่ไหมคะ ^^ ถ้าใครชอบก็ลองทำกันดูนะคะ

ปล.ถ้าใครชอบเมนูอาหารผู้ใหญ่ทานได้ เด็กๆ ทานดี ง่ายบ้างยากบ้าง หน้าตามุ้งมิ้งแบบนี้
ก็สามารถไปติดตามกันได้นะคะที่
www.facebook.com/intaoeimenu