สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาวก้นครัว
เมนูวันนี้จะทานเล่น หรือจะทานจริงจังก็อร่อย
“กุ้งทอดราดซอสมายองเนส”
ทำง่ายมาก พร้อมแล้วไปเข้าครัวกันจ้า

ส่วนผสม
1 กุ้ง (ลอกเปลือกให้เหลือแต่หาง บั้งใต้ท้องกุ้ง เพื่อให้กุ้งเหยียดตัวตรงตอนทอด)
2 ขนมปังอบกรอบ
3 แป้งทอดกรอบ
4 ไข่ไก่
5 กะหล่ำซอย
6 มายองเนส
7 พริกไทย
8 เกลือ
9 น้ำมันสำหรับทอด


ขั้นตอน
1 ปรุงรสกุ้งด้วยเกลือ พริกไทย คลุกให้ทั่ว

2 นำขนมปังอบกรอบไปทุบให้ละเอียด

3 นำกุ้งไปชุบแป้งทอดกรอบ ชุบไข่ และชุบขนมปังอบกรอบ

4 นำไปทอดจนเหลืองกรอบ

5 จัดจานกันจ้า
นำกะหล่ำวางรองจาน จากนั้นนำกุ้งวางเรียงให้สวยงาม
ราดด้วยซอสมานองเนส ตกแต่งเล็กน้อยด้วยมะเขือเทศ

เสร็จแล้วจ้าา