ปัจจุบันมีน้ำเต้าหู้ที่ไหนยังคงใส่ลูกเดือยจริงๆอยู่บ้างครับ

สมัยเด็กๆ กินน้ำเต้าหู้ กินลูกเดือยเปียก ล้วนเป็นลูกเดือย (C .lacryma-jobi) จริงๆ เม็ดกลมๆใหญ่ๆหน่อย
(ยังไม่นับฟองเต้าหู้ ฟักเชื่อม ที่กลายเป็น เม็ดแมงลัก ตั้งแต่ช่วงปี 40)

เดี๋ยวนี้หาเจ้าไหนๆ ก็กลายเป็นข้าวบาร์เลย์ (Hordeum vulgare) หมดแล้ว แม้กระทั่วขนมที่ใช้ลูกเดือยใส่ ก็กลยเป็นข้าวบาร์เลยเสียหมด
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่