เอาขนมปังซาวโดวจ์ที่ปล้ำทำช่วงวันหยุดมาอวดค่ะ ก้อนนี้อบวันนี้ค่ะ พยายามที่จะเลี้ยงยีสต์ครั้งแรกเมื่อสามปีที่แล้ว ไม่สำเร็จปีกลายก็ลองอีกรอบ ล้มเหลวเหมือนเดิม ยีสต์ไม่ขึ้น ทิ้งไปหลายขวดมาก ปีนี้มีวัน

แป้งสาคู จากต้นสาคูแท้ ๆ เม็ดกลมเล็ก ใหญ่ คละขนาดกันจ้า สีน้ำตาลอ่อน นวล ๆ  ของจากธรรมชาติ ที่หายาก เพราะปกติ เราจะใช้แป้งสาคู ที่ผลิตจากแป้งมันสำปะหลัง มันเป็นเรื่องน่าทึ่งสำหรับเรา (คนเดียวมั้ง

ปัญหาของแม่บ้านที่ต้องไปอาศัยต่างแดนใหม่ ๆ คือ ไม่รู้ว่าแป้งแต่ละอย่างหน้าตาเป็ฯยังไง เรียกว่าอะไร แหม่มก็เลยคิดว่า เราน่าจะมาช่วยกัน โพสรูป + ประเภทแป้ง และประเทศที่เพื่อน ๆพักอยู่ เพื่อน ๆ ในประเทศน

เทศกาลคริสต์มาสมาถึงอีกแล้ว เวลาเดินไวจริงๆ แป๊บเดียวจะสิ้นปีอีกแล้ว เมื่อถึงเทศกาลคริสต์มาส ขนมที่มีส่วนประกอบของหญ้าฝรั่นก็กลับมาบูมอีกรอบ วันนี้เลยจะมาชวนทำขนมปังหวานหญ้าฝรั่น ใส่ไส้อัลมอนด์บดค่ะ

แรปเวียดนาม ปรับมาจากพิซซ่าเวียดนาม ทำง่ายมาก แค่ใส่ ๆ ลงกระทะ เหยาะซอส ม้วน ๆ วัตถุดิบ วิธีทำ 1. หั่นกุ้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมทาคูมิหรือฝาเขียวก็ได้ ให้กุ้งมีรสชาติ 2. เอากุ้งไปรวนในกระทะให้สุก