ที่เป็นกระทู้ SR เนี่ยเพราะเจ๊ลังเลจะตั้งเป็นอะไรดี จะ CR มันก็ดูเอียงๆ จะ SR ไอเราก็ได้แค่ของฟรีมากิน
แต่เอาเถอะหัวข้อทู้ไม่น่าสำคัญเท่าเนื้อหาข้างในเนอะ เจ๊ขอเกริ่นก่อน ชีวิตวัยเลข 3 เนี่ย ยากนะคุณ เรียกว่าเปลี่ยนไปเยอะมาก โดยเฉพาะ lifestyle เพื่อนเจ๊จากแต่ก่อน hang out ทุกศุกร์เสาร์มีแทรกระหว่างอาทิตย์เป็นจังหวะๆ สุดมากกกกกก เดี๋ยวนี้หรอ หึ ลากกันออกมาได้เดือนละครั้งก็บุญและ  จะมาวัยรุ่นเหมือนแต่ก่อนไม่ไหวเหมือนกัน อาหารการกินนี่บอกเลยว่ายกเครื่องใหม่หมด ทุกวันนี้เจ๊ต้องกินน้อยๆ ไม่มัน ไม่ทอด ไม่หวาน บวกกับเต้นซุมบง ซุมบ้าอีกอาทิตย์ละ 2-3 ครั้ง เรียกได้ว่าเฮลที่เต็มสูบ
แล้วเจ๊มาเล่าเรื่องตัวเองเยอะๆทำไม คืองี้มันมีเพื่อนเจ๊คนนึงเค้าทำงานอยู่บริษัทน้ำผลไม้ยี่ห้อนึง เอาเป็นว่าชื่อปูละกัน เวลาเจอนางแต่ละครั้ง นางก็จะคุยแต่เรื่องสินค้าของนาง แบบเป็นน้ำผลไม้สกัดเย็นที่ไม่เหมือนคนอื่น มีหลายรสผ่านวิธีฆ่าเชื้อแบบใช้แรงดันสูงนั่นนี่ จนเก็บวิตามินต่างๆได้เยอะที่สุด มันดีอย่างนู้นอย่างนี้ อยากให้เพื่อนลอง ตัวเจ๊ก็ฟังบ้างไม่ฟังบ้างอะนะ เพราะทุกวันนี้เจ๊ก็ได้รับข้อมูลแบบนี้มาจนปวดเฮดระดับนึงละ
นัดเจอเพื่อนเม้ามอยกันคราวนี้ นางเลยลงทุนซื้อของที่นางว่าดีมาให้เจ๊ลอง คุณปูแกขนมาทุกรสเลยจ้า พร้อมยกสรรพคุณล้านแปดมาว่าไม่ใส่น้ำตาลเพิ่ม เก็บได้นาน วิตามินเยอะ  กินแล้วผิวจะดีสุดๆ ด้วยความหมั่นเขี้ยวอีเพื่อนเบอร์แรง เจ๊เลยท้าไปว่าถ้าอร่อยจริงแบบมันดีจริงๆ จะเอามารีวิวในพันทิปให้ฟรี! และในที่สุดเมื่อได้ลอง...มันดี๊ดีย์เลยค่า คุณผู้ชม!!! เจ๊เลยต้องทำตามที่ได้ลั่นวาจาเอาไว้
อ่ะ....ให้ดูรูปก่อนว่าเจ๊ได้รสอะไรมาบ้าง ทุกรสเลยจ้า


ซึ่งมันมีรสตามนี้จ้า  >> น้ำผลไม้รวมผสมน้ำแก้วมังกร , น้ำแตงโม ,  น้ำแอปเปิ้ลผสมน้ำกีวี่และน้ำฝรั่ง , น้ำส้ม , น้ำมิกซ์เบอร์รี่ , น้ำผักเขียวผสมน้ำผลไม้รวม , น้ำบีทรูทผสมน้ำผักผลไม้รวม , น้ำมะพร้าวน้ำหอม  , น้ำมะม่วงน้ำดอกไม้
ทั้งหมดเป็นน้ำผลไม้ 100% นะจ๊ะ บอกตรงๆ กินไม่หมดหรอก คงต้องแบ่งนุ้งๆไปบ้าง
โอเคหลังจากที่ได้น้ำผลไม้มาทั้งหมดและ เราลองมาดูข้อมูลเบื้องต้นบนฉลากและข้อมูลจากเจ๊ปูก่อน เพราะผู้บริโภคสวยๆอย่างเรา อย่าเชื่ออะไรง่ายๆค่ะ ต้องเช็คข้อมูลให้ละเอียดซะก่อน  มาๆ มาดูกันเลย
น้ำผลไม้ตัวนี้เป็น Cold-pressed juice และเป็นน้ำผลไม้ 100%  


Cold-pressed juice คืออะไร ? เจ๊ก็ไม่รู้หรอก เห็นเค้าเรียกเจ๊ก็เรียกตาม  ไหนๆก็ไหนๆเลยหาข้อมูลก่อน เท่าที่อ่านอากู๋และสรุปใจความมาได้ ด้วยสมองอันน้อยนิดของเจ๊  น้ำผลไม้จะมี  4 ประเภท คือ
1. แบบคั้นสดที่เราคั้นเอง หรือที่คุณลุงคุณป้าขายกันตรงทางเท้า
2. แบบแยกกากที่ใช้เครื่องหรือไม่ใช้ก็แล้วแต่
3. น้ำผลไม้แบบกล่องทั่วไป    
4. น้ำผลไม้สกัดเย็น หรือ Cold pressed Juice
ก็อย่างที่รู้ๆกันอยู่ว่า 2 แบบแรกเนี่ยต้องกินทันที ไม่งั้นไม่อร่อย แถมเก็บไม่ได้นาน แบบที่ 3 รสปรุงแต่งหน่อย แต่ข้อดีคือเก็บได้นานเพราะผ่านการฆ่าเชื่อด้วยความร้อน ส่วนแบบที่ 4 เห็นว่าใช้เครื่องสกัดแบบไฮโดรลิกในอุณหภูมิที่เย็น และจะแยกกากหรือเปล่าก็แล้วแต่คนขาย แต่ๆๆๆคุณปูบอกว่าน้ำผักผลไม้สกัดเย็นของนาง ไม่เหมือนของคนอื่นนะจ๊ะ ของนางมีกากใยเหมือนกินผลไม้สด ที่เด็ดคือตรงที่ใช้แรงดันสูงฆ่าเชื้อด้วยเทคโนโลยี HPP หรือ High Pressure Process เจ้าเดียวในไทย ซึ่งเป็นนวัตกรรมระดับโลกที่ Starbuck เมืองนอกก็ใช้นะเวยยย เว่อวังอลังการมาก


ทีนี้มาดูฉลาก สังเกตว่าค่าแคลอรี่กับน้ำตาลค่อนข้างน้อยเลยทีเดียว แคลอรี่จะอยู่ที่ 50-80 ขึ้นอยู่กับว่าเป็นรสอะไร ส่วนน้ำตาลก็อยู่ที่ 16 – 20 กรัมต่อขวดเท่านั้นจ้า และเวลาเก็บจากที่สังเกตได้คือเก็บประมาน 30 วันในตู้เย็นหลังซื้อนะจ๊ะ


รวมๆดูโอเคนะ แต่ยังๆ เจ๊ไม่เชื่อว่ามันดีซักเท่าไหร่ เจ๊อยากเปรียบเทียบให้ชัดๆ วัดกันไปเลยว่าอะไรที่โดนกว่ากัน เจ๊เลยเอาน้ำฮิวส์มาลองเปรียบกับน้ำผลไม้ต่างๆ ที่ปกติชีวิตประจำวันและไลฟ์สไตล์เราๆมีโอกาสได้กินกัน นั่นก็คือน้ำผลไม้คั้นสดที่ปกติเจ๊ว่างๆจะคั้นเอง, น้ำผลไม้ 100% ยี่ห้อทั่วๆไป และน้ำ cold-pressed อีกเจ้า มาเปรียบเทียบกัน ว่าเจ้าไหนมีจุดเด่นจุดด้อยอะไร เราจะได้เลือกกินน้ำผลไม้ที่เหมาะกับชีวิตประจำวันของเรามากที่สุดนะจ๊ะ


   1.เปรียบเทียบค่าน้ำตาลและวิตามิน
ทีนี้เจ๊จะเปรียบเทียบเรื่องอะไรบ้าง? เจ๊จะหยิบ point ในการซื้อน้ำผลไม้ ซึ่งเจ๊ขออนุญาตยึดตัวเองเป็นหลักละกันนะ (หุหุ)
1.ค่าน้ำตาล เพราะเจ๊อยากรู้ว่าน้ำผลไม้ที่เรากินๆกัน ได้เติมน้ำตาลไปเพิ่มรึเปล่า
2.ความใกล้เคียงธรรมชาติ เพราะเจ๊เป็นคนชอบกลิ่นและรสอะไรแบบดั้งเดิม  
3.อายุการเก็บ เพราะเจ๊ไม่มีเวลาไป super ทุกวันอยากได้อะไรที่เก็บนานนิดนึง
มา เริ่มลุยกันเลยยยยยย

1.ค่าน้ำตาล (เทียบจากฉลาก)

ฮิวส์ :  จากฉลากแล้วเนี่ยถ้าเป็นน้ำส้ม น้ำตาลอยู่ที่ 16 g  calories 70  ต่อขนาด 180ml (อิคุณปูบอกว่าน้ำตาล และสารอาหารต่างๆ ที่เห็นข้างฉลากเป็นของธรรมชาติจากผลส้มนะจ้ะ ไม่ได้เติมเพิ่มแต่อย่างใด)
น้ำผลไม้สดที่เราคั้นเอง : แน่นอนว่าไม่มีป้ายโภชนาการบอก แต่เจ๊แนะนำให้เลือกผลไม้ให้ดีๆด้วย เดี๋ยวนี้เค้าก็ใส่ยาฆ่าแมลงกันเยอะ ที่สำคัญคือควรทานทันทีไม่ควรเก็บไว้นะ
น้ำผลไม้ 100% ตามร้านสะดวกซื้อ  : เราเลือกยี่ห้อทั่วไปที่หาซื้อได้ง่าย และพนักงานออฟฟิศอย่างเจ๊ซื้อกันบ่อยๆอยู่แล้ว สังเกตได้ว่าน้ำตาลกับแคลจะมากกว่านิดๆ แต่ปริมาณก็มากกว่านิดๆด้วยเช่นกัน
น้ำผลไม้ cold-pressed ยี่ห้ออื่นในตลาด : ไม่มีข้อมูลโภชนาการเช่นกัน แต่พอเข้าไปอ่านข้อมูล ก็เห็นว่าใช้กรรมวิธีเหมือนกัน คือการสกัดเย็นและไม่ใส่น้ำตาลจ้า
โอเค สรุปเจ๊ได้ข้อมูลแบบเป๊ะๆ มาแค่ของยี่ห้อฮิวส์กับน้ำผลไม้ทั่วไปในร้านสะดวกซื้อ นอกนั้นยังคงเป็นปริศนาฮาเฮอยู่ ซึ่งถ้าเปรียบบนฉลากอย่างเดียว เจ๊ว่าฮิวส์แอบชนะอยู่ในแง่ของแคลอรี่และน้ำตาลนะ

2.ความใกล้เคียงธรรมชาติ ออริจินอลแค่ใหน
อันนี้เดี๋ยวเราลองเอาน้ำผลไม้ทั้งหมดมาลิ้มรสก่อน และลองกรองกากดูว่าจะมีกากจากธรรมชาติลงเหลืออยู่รึเปล่า


ลิ้มรสก่อน เจ๊ใช้รสส้มเป็นหลักนะเพราะเจ๊เป็นนางเอกต้องคู่กับน้ำส้ม คิคิ
ฮิวส์ : รสจะออกหวานละมุนๆ ไม่เปรี้ยวแสบๆ ดื่มง่ายจนแปลกใจ พอมาดูข้างขวดก็อ๋อเพราะใช้พันธุ์ส้มสามสายพันธุ์ผสมกัน รสเลยไม่โดดๆ อร่อยดีจ้า
น้ำผลไม้สดที่เราคั้นเอง : เฟรชมาก เพราะเจ๊กระดกหลังคั้นเลย 5555 ได้รสความเป็นธรรมชาติที่สุด (รสชาติขึ้นกับฤดูผลไม้ที่เลือกด้วยเด้อ)
น้ำผลไม้ 100% ตามร้านสะดวกซื้อ : ปกติก็กินแบบนี้ตลอด เพราะหาซื้อง่าย แต่รสชาติจะออกแนวปรุงแต่งหน่อยๆ ไม่เหมือนกินผลไม้สดอ่ะ
น้ำผลไม้ cold-pressed ยี่ห้ออื่นในตลาด : อร่อยอยู่นะ มีความหวานเปรี้ยวเหมือนกินผลไม้สด
คือถ้าเอารสชาติมาเทียบจริงๆ เจ๊ยกให้น้ำที่เจ๊คั้นเองเป็นที่หนึ่ง 5555 เพราะมันเทลเลอร์เมดมาก อยากได้รสไหนอะไรก็เติมได้ แต่มันก็เสียเวลามากกกกเช่นกัน ซึ่งถ้าตัดอันที่คั้นเองออก เหลือแต่แบบที่ไปซื้อเค้ามา เจ๊ให้ฮิวส์เฉือนเจ้าอื่นนะ เพราะเจ๊ชอบรสที่มันธรรมชาติ หวานละมุนๆ แต่ยังไงก็อย่าเพิ่งเชื่อเจ๊ ลิ้นเราไม่เหมือนกัน ต่างคนต่างลองนะจ๊ะ
ลองมาแยกกากกันบ้าง โดยการเอาน้ำผลไม้มากรองตะแกรงว่าได้กากเท่าไหร่
ต้องบอกก่อนว่า เรื่องกากธรรมชาติไม่ได้เป็นตัวบอกเรื่องโภชนาการนะจ๊ะ เจ๊แนะนำว่าให้ไปดูป้ายโภชนาการแล้วตัดสินใจกันอีกที
ความตะแกรงเจ๊มีแค่นี้ ไม่มีสวยๆทนดูกันไปก่อนเนอะ


ฮิวส์ : ยังคงมีความกากธรรมชาติ และความมี texture เหลืออยู่เยอะเลย
น้ำผลไม้สดที่เราคั้นเอง : พูดเลยว่ามหาศาล แต่อันนี้ก็ขึ้นอยู่กับวิธีคั้นของแต่ละคนด้วยนะ บางคนใช้ตัวกรองอาจไม่ค่อยมีก็ได้
น้ำผลไม้ 100% ตามร้านสะดวกซื้อ : อันนี้มีมาเป็นเมล็ดๆหน่อยๆ ซึ่งดูเหมือนมีน้อยสุด
น้ำผลไม้ cold-pressed ยี่ห้ออื่นในตลาด : อันนี้ก็มีกากประมาณนึง พอได้ texture บ้าง เจ๊ก็ชอบนะ เคี้ยวเพลินอยู่
มาข้อสุดท้าย อันนี้สำคัญกับเจ๊มาก เพราะบางทีไปซุปเปอร์ เราก็อยากซื้อตุนๆไว้เลย เราไม่ได้มีเวลามาก ยิ่งอยู่คอนโดด้วย ตื่นมาก็อยากกินเลย นั่นคือ

3.ระยะเวลาการเก็บ
สำหรับน้ำผลไม้ฮิวส์ สามารถเก็บได้ประมาณ 30 วัน (ระบุไว้บนขวดเลย) แต่ต้องแช่ในตู้เย็นนะจ๊ะ โดยที่เจ๊เอามาชิมแล้วรสชาติมันยังดีเหมือนเดิม ซึ่งอันนี้เจ๊เลิฟมากเพราะอย่างที่บอก เจ๊เข้าซูเปอร์ไม่บ่อย เลยอยากได้น้ำผลไม้ที่เก็บนานๆ อันนี้เจ๊เอาของยัยคุณปูมาประมาณต้นเดือนสิงหา ที่ฉลากบอกว่าอยู่ได้ถึงวันที่ 06/09/2017 ที่อยู่ได้นานเพราะผ่านกรรมวิธี High Pressure Process (HPP) หรือ การฆ่าเชื้อด้วยแรงดันสูงอย่างที่บอกมานะจ๊ะ (ขอบคุณข้อมูลจากคุณปูคนเดิม)


ของเจ๊ที่คั้นเอง ส่วนใหญ่อยู่ได้ 2-3 วัน และรสจะเริ่มปะแล่มๆละ ฉะนั้นเจ๊ว่าควรกินให้หมดทันที ไม่ควรเก็บอ่ะ
ส่วนน้ำผลไม้ที่ร้านสะดวกซื้อทั่วไป อันนี้เจ๊ว่ามันเก็บได้นานอยู่แล้วแหละ เพราะผ่านการฆ่าเชื้อแบบใช้ความร้อน หรือ พาสเจอไรซ์มา ที่ดูๆ ก็น่าจะ 1 ปีเลยนะ
อ่ะอันสุดท้าย น้ำผลไม้ cold-pressed อีกเจ้านึง ไม่มีข้อมูลโภชนาการบอก แต่พนักงานขายแจ้งว่าอยู่ได้ 3-5 วัน และต้องแช่เย็นทันที
เริ่มยาวมากละ เจ๊ขอสรุปเพื่อความง่าย เลยทำตารางมาให้ดูประกอบตัดสินใจดีกว่า ลองดูข้อมูลด้านล่างประกอบเลยจ้า
****เจ๊ใช้น้ำส้มในการทดลองหมดเลยนะจ๊ะ****


โดยรวมๆแล้วแบบไม่อวย ถ้าอยากได้ความเรียลมาก เจ๊แนะนำให้ซื้อมาคั้นเอง แต่ข้อเสียคือเสียเวลาและควบคุมรสยาก เพราะมันขึ้นอยู่กับผลไม้ที่ซื้อว่าอ่อนไป แก่ไป เปรี้ยวไป หรือหวานไปรึเปล่า ที่สำคัญคือเราควบคุมเรื่องความสะอาดยาก ไม่รู้ว่าที่ซื้อมามียาฆ่าแมลงหรืออะไรมากน้อยแค่ไหน
แต่ถ้าใครที่อยู่คอนโด หอพัก แล้วไม่มีเวลามาก เจ๊แนะนำให้ซื้อกินง่ายสุด ซึ่งงานนี้ก็ต้องยกให้ฮิวส์เค้าจริงๆว่ะ (ยอมแพ้คุณปู) เพราะนอกจากจะปลอดภัย  มีอย.รับรองแล้ว ยังเก็บได้นานถึง 30 วัน ที่สำคัญรสชาติและเนื้อสัมผัสใกล้เคียงกับธรรมชาติมาก อารมณ์เหมือนกินผลไม้สดๆเลยแหละ
อ่ะแอบแปะลิงค์ขายของให้คุณปูเค้าหน่อย ใครสนใจสั่งซื้อลองดูที่เพจนี้ได้เลยนะจ๊ะ https://www.facebook.com/HUESbrand/ หรือใน TOPS และ family mart (เฉพาะสาขา)

ทิ้งท้ายๆ เจ๊แนะนำรสแตงโมอีกรสนะ คือดีงามพระราม 8 คือมันแตงโมมากเลยคุณปูว์ขา