https://www.facebook.com/kruabaankae/videos/730720817139098/#ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก ทำทานเองได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยากเพียงแค่มีวัตถุดิบดังต่อไปนี้
1.โครงไก่
2.เนื้ออกไก่
3.ไชเท้า
4.ใบเตย
5.กระเทียม
6.พริกไทย
7.น้ำตาลกรวด
8.ใบเตย
9.เกลือ
10.รากผักชี
11.เส้นเล็ก
12.ต้นหอมผักชี
13.ถั่วงอก
14.ตั้งช่าย
15. กระเทียมเจียว
16.เครื่องปรุง
วิธีทำ** นำส่วนผสมข้อ1-10 ต้มรวมกันในหม้อน้ำซุป ปรุงรสให้กลมกล่อมตามใจชอบ แล้วนำเนื้ออกไก่มาฉีก แล้วลวกเส้นลวกผัก โรยเนื้อไก่ฉีก ตักน้ำซุปราดหอมหวานซดน้ำชื่นใจค่ะ
#ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก
1.โครงไก่
2.เนื้ออกไก่
3.ไชเท้า
4.ใบเตย
5.กระเทียม
6.พริกไทย
7.น้ำตาลกรวด
8.ใบเตย
9.เกลือ
10.รากผักชี
11.เส้นเล็ก
12.ต้นหอมผักชี
13.ถั่วงอก
14.ตั้งช่าย
15. กระเทียมเจียว
16.เครื่องปรุง
วิธีทำ** นำส่วนผสมข้อ1-10 ต้มรวมกันในหม้อน้ำซุป ปรุงรสให้กลมกล่อมตามใจชอบ แล้วนำเนื้ออกไก่มาฉีก แล้วลวกเส้นลวกผัก โรยเนื้อไก่ฉีก ตักน้ำซุปราดหอมหวานซดน้ำชื่นใจค่ะ