วันนี้จะลองมารีวิวร้านอาหารครั้งแรก ผิดพลาดประการได้ขอโทษด้วยนะค่ะ
ฝากบล๊อกและเฟสบุ๊กด้วยนะค่ะ
Wordpress: https://bakesoulblog.wordpress.com/
Facebook Bake Soul: https://www.facebook.com/bakesoul2017/

ร้านไก่ย่างเสือใหญ่ ร้านส้มตำที่ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 49 อาหารรสแซ่บ ที่ต้องลอง วันนี้เลิกงามยามดีก็ไปจัดสักหน่อย
ความหิวคลอบงำเลยจัดไป 6 อย่างสำหรับ 3 คน บวกขนม 1 อย่างเอากลับบ้านค่ะ

เมนูแรกที่ขาดไม่ได้ในการกินส้มตำคือไก่ย่าง จากที่กินน่าจะเป็นไก่บ้าน เนื้อนุ่มนึบปรุงรสอร่อย ยังมีความชุ่มฉ่ำ ย่างหนังเกรียมและกรอบ เสริฟพร้อมซอสพริกไก่กับน้ำจิ้มแจ่ว

จานทัดมาคือคอหมูย่าง หมักจนเนื้อนุ่มรสชาติเข็มข้น เนื้อฉ่ำมากสุกกำลังดี แล้วก็ได้รสพริกไทนิดหน่อย คาดว่าน่าจะหมักนมสด

มาเมนูทอดกันมั้ง ไก่ทอดยัดไส้ข้าวเหนียว ไก่ทอดหนังทอดเหลืองกรอบกับข้าวเหนียวนุ่มๆ สามารถสั่งได้ว่าจะเอาข้าวเหนียวดำหรือขาว

เมนูลาบเราก็สั่งลาบปลาช่อนทอด รสชาติเข็มข้นมาก ไม่เผ็ดจนเกินไป เนื้อปลาและเครื่องลาบเยอะมาก ปลาก็ทอดได้กรอบ แต่ไม่มากจนทำให้เนื้อปลาแข็ง

ปูหลนร้อนๆ เนื้อปูเน้นๆ รสชาติหอมหวานจากกะทิ ทานพร้อมผักสดและกระเทียม นำกะทิมาราดขนมจีนหรือเอาข้าวเหนียวจุ่มในกะทิก็อร่อย

จานสุดท้ายที่ขาดไม่ได้คือตำถาดส้มตำไทยใส่ปู มาพร้อมผักสดหลากหลายชนิด เส้นขนมจีนสดที่นุ่มมากๆ หมูกรอบทอดร้อนๆเนื้อหมูรสชาติกลมกล่อม หมูย่อนุ่มๆ กุ้งเผากำลังดีเนื้อชุ่มฉ่ำ และไข่ต้มไข่แดงสุกกำลังดี