สวัสดีครับ เจอกับผมอีกแล้วสำหรับ คอซุชิ !

วันนี้ผมอดที่จะเก็บประสบการณ์ที่เพิ่งได้ไปลองกินที่ร้านซุชิที่ชื่อ “Midori Sushi” ! มาแทบไม่ไหว อยากเล่าและรีวิวให้เพื่อนคอซุชิได้เคลิ้มกันไปกันพลางๆ ก่อนที่จะได้มีโอกาสมาโดนกันเองที่ญี่ปุ่นนะครับ!
ร้าน “Midori Sushi” (寿司の美登利) นี่เป็นร้านที่ถือว่าเป็นร้านที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะด้วยเหตุผลที่ว่าราคาปกติแต่ความสด รสชาติ และคุณภาพการคัดสรรวัตถุดิบนั้นไม่ธรรมด้าธรรมดาเลย ดูหรูมาก

ขอบอกไว้ก่อนเลยว่าที่นี่ถ้าหากจะไปกินต้องเผื่อเวลาเข้าคิว 1-3 ชั่วโมงกันเลยทีเดียว โดยเฉพาะวันหยุด หรือ ช่วงมื้ออาหารคนจะแน่นตลอด เพราะฉะนั้นก็เตรียมวางแผนออกจากบ้านกันให้ดีๆ

ที่หน้าร้านจะมีเครื่องแจกบัตรคิว เป็นหน้าจอทัชสกรีน ขอบอกว่าให้รีบไปกดไว้ก่อน (มีเมนูภาษาอังกฤษด้วยนะ) แล้วก็กรอกว่าจะนั่งแบบโต๊ะหรือเคาน์เตอร์ จำนวนคนที่นั่ง และหลังจากนั้นก็กดปริ้นลำดับคิวก็จะออกมาเป็นกระดาษ ก็ถือไว้และแสดงเมื่อถูกเรียกเบอร์ (ถ้าถูกเรียกแล้วไม่อยู่ก็จะถูกข้ามไปเลย ระวังตรงนี้ด้วย) ถ้าหากคิวลำดับอีกนาน ระหว่างนั้นก็ออกไปเดินเล่นหรือช็อปปิ้งก็ได้นะ (อย่างไกลล่ะ เด่วกลับมาไม่ทัน 555)

ว่าแล้ว ร้านสาขาที่ผมไปมานี่เป็นที่ Kichijoji ในห้าง Atre ชั้น B1 ที่นี่ผมก็จองผ่านเน็ต(ล่วงหน้าก่อน 2 ชั่วโมง)แล้วไปก็เลยไม่ได้รอนาน (ที่นี่ไม่ได้มาเป็นครั้งแรกก็เลยรู้จังหวะที่มาพอดีได้ โปรล่ะ555)  

โอเค เมื่อมาถึงหน้าร้านรออีกนิดหน่อยก็ถูกเรียกเบอร์ล่ะ เราไปดูเลยว่าหน้าตาเจ้าซุชิร้านนี้มันเป็นงัย!

แต่น แต้น!!!!!!
ชุดนี้เลยครับ กลางๆ ไม่แพง ไม่ถูก ชุดเฉพาะหน้าร้อน “นัทซึนิกิริ” หรือ ชื่อภาษาอังกฤษ “Ultimate Sushi-Assortment with soup, Chawan-mushi, crab paste salad”(ยาวโคตร!) ราคาเพียง 2000 เยน ! โอ้วว ไม่ราคานี้กับของแบบนี้มันมีที่ไหนนนนนนนนน

มาดูหน้าตากันหน่อยว่าสมาชิกมีอะไรกันบ้าง!!!!

จัดหนัก

อันนี้เป็นบริการ ซูชิฟรี 1 คำ สำหรับผู้ที่แอดไลน์ของร้านเป็นเพื่อนแล้ว น่าจะเป็นปลาคัตซึโอะรึเปล่า? ผมไม่แน่ใจ แต่น่าจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาลครับ

อันนี้อยู่ในเซ็ตด้วย เป็นซูชิพันสาหร่ายปลามากุโระบด

ซุปสาหร่ายที่เติมได้ไม่อั้น ถ้าหมดเรียกพนักงานได้เลย

นี่ไข่ตุ๋นที่มากับชุดซูชิ มารองท้องกันก่อนเลย

สลัดมันปูพร้อมเนื้อปู เด็ดมาก!

นี่ครับ เห็นไหมมัน!

และเนื้อเต็มๆ!

นี่ขิงดอง ที่ผมชอบไม่แพ้ซุชิเลย กินได้เรื่อยๆ เผ็ดๆร้อนๆ อร่อยดี บางร้านอาจจะเปรี้ยวไปแต่ของร้านนี้พอดีมากครับ

มาดูกันต่อเรียงแถวกันมาเลย

ไม่ใช่แค่ปลาเท่านั้น ไข่ปลา หอยมากันหมดทะเลเลย

กับกุ้งตัวบักเอิ๊ก แบบนอนรอให้สอยไปชิม

นี่ก็กล้ามปูครับ

ปลาไหลย้าวววว ยาว (ยังคิดอยู่จะกินคำเดียวยังงัยนะ!)

เด่วขอลองกุ้งก่อนเลยแล้วกัน "อิทาดากิมัส" (ขอทานแล้วนะครับ)

แยกหัวกะหางก่อน หัวนี่ก็มันกุ้งเต็มๆ เลย (ขอดูดก่อน 555)

แล้วก็ขอจดจำภาพซักแป๊ป ขอเซ็ตท่าคีบเข้าปากก่อน!

ค่อยๆ บรรจงคีบขึ้นมา 555 (มือแอบสั่น)

แล้วก็ภาพตัดมาตอนเข้าปากผมแล้ว 555 (ดูหน้าเอานะครับ ไม่ขอบรรยายความรู้สึกสุดฟิน)

ตามด้วยส่วนที่อร่อยของมากุโระ อันนี้มันเรียกว่าอะไรนะ ผมลืมไปล่ะ!

หอยโฮตะเตะที่นุ่มๆ ดึ๋งๆ ดี

นี่แหละครับปัญหา พี่ยาวนี่จะเอาเข้าปากยังงัย 555 (แต่ทันใดนั้นก็ยัดเข้าไปในปากได้ในชั่วพริบตา)

นี่แหละครับ หอยเม้นอุนิ ที่รอมานาน ไม่คาวเลย อร่อยมากๆ

พี่ปูนี่ต้องไฟท์กันหน่อย (แกะเปลือก ให้สบั้น)

แล้วพินกะเนื้อขาวๆ ฉ่ำไปด้วยความหวานธรรมชาติของเนื้อปู

ตบท้ายด้วย ของหวาน ที่มากับเซต

เค้กส้ม ล้างคาวปากก่อนออกจากร้าน

ภาพสุดท้ายก่อนเดินออกจากร้านครัยบ (ไม่มีไรมาก มันอาจจะอร่อยมากไปหน่อย ไม่เหลือซากเลย!)

ไม่ได้ถ่ายภาพมานะ แต่ตอนเช็คบิล เขามีแคปเปญแจกเบียร์อีก 1 กระป๋องด้วย สุดยอดมาก (สำหรับผู้อายุเกิน 20 แล้วเท่านั้นนะ)

รสชาติของกุ้ง ปลาไหล และหอยเม่น ขอบอกเลยเด็ด ขนาดหอยเม่นถ้าไม่สดจริงนี้ผมกินไม่ได้นะ ที่นี่อื้อหือ อยากจะกินซักสองชุดเลยแหละ แต่นานๆ ทีดีกว่า 555

!!!!!! ถ้าหากอ๊อดไลน์ของทางร้านเป็นเพื่อนแล้วล่ะก็ ทุกครั้งที่ไปทานจะได้รับ “ซุชิเพิ่ม 1 คำ””ฟรี” ด้วย!

ยังมีสาขาอื่นๆ อีก เช่น ชิบุยะ กินซ่า อาคาซากะ และอื่นๆ
ร้านยังมีอีกหลายสาขาในรอบโตเกียวและเปิดใหม่ที่นาโกย่าแล้วลองเข้าไปดูกันนะครับที่สปอยด้านล่างเลย
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้http://www.sushinomidori.co.jp/eng/
ตามกันไปกินได้ตามที่สะดวกๆ กันเลยนะครับ