สำหรับคราวนี้มารับประทาน Andong-jjimdak หรือที่เรียกกันสั้นๆว่า jjimdak ที่ Yeolbong ตรงสยามสแควร์ซอย 8 แต่เข้าด้านหลังที่ตรงข้ามตรงทางเข้าที่จอดรถของตึกสยามกิตติ์ก็ได้


เหมือนเดิมนะครับ ขอฝากติดตามแฟนเพจวิจารณ์ร้านอื่นๆ ซึ่งมีทั้งในและต่างประเทศได้ที่ https://www.facebook.com/pages/World-Food-Review/1532831343634563 ถ้าชอบกดไลค์แชร์และคอมเมนต์ได้ครับ

สำหรับร้านนี้ขายต้องเดินขึ้นชั้นสองในการรับประทาน ร้านค่อนข้างสว่าง ดูสะอาดดี

อาหารที่นี่หลักๆก็มีแต่ Jjimdak ซึ่งถ้าแปลตรงตัวก็แปลว่าไก่ตุ๋นนั่นเอง โดย Jjim แปลว่า นึ่ง ต้ม ตุ๋น ส่วน dak ก็แปลว่าไก่ สำหรับที่นี่เวลาสั่งก็เลือกว่าจะเอาแบบเผ็ดระดับไหน เพิ่มทอปปิ้งอะไร วุ้นเส้นแบบไหน แค่นี้เสร็จ
ที่สั่งไปคราวนี้คือ ยอลบงจิมดักแบบไม่มีกระดูก เผ็ดปกติ ซึ่งตัวไก่ได้เป็นไก่ส่วนสะโพกที่เนื้อค่อนข้างนุ่ม และไก่ถือว่าไม่น้อยเลย นอกจากนี้ยังมีมันฝรั่ง แครอท ต้นกระเทียม และตัวแสบอย่างพริกแห้ง ที่ทำให้น้ำซอสมีรสชาติเผ็ดพอสมควร และยังมีความเค็มและหวาน ใกล้เคียงกับที่เกาหลีใต้ ส่วนวุ้นเส้นสั่งมาเป็นเส้นแบน และด้วยที่เป็นเส้นแบนทำให้ดูดน้ำซอสได้เยอะ จึงทำให้เส้นมีรสชาติ แต่ในทางกลับกันก็อืดไวเหมือนกัน


สรุป
1. พนักงานบริการดีนะ (อาจจะเป็นเพราะไปรับประทานตอนประมาณบ่ายโมงกว่าที่ไม่ค่อยมีคน)
2. ระวังเวลาสั่งระดับความเผ็ด เพราะแค่ระดับหนึ่งยังถือว่าเผ็ดพอสมควรเลยทีเดียว