รับชม ไต้หวัน ... กินอะไรดี ? EP.1 [by IT's Journey] กันได้ที่ https://ppantip.com/topic/36355884
ฝากติดตามผลงานที่ page: https://www.facebook.com/ITsJourney03/?ref=bookmarks ด้วยนะครับ

M I N I S T E A M E D B U N

ก็คือเสี่ยวหลงเปา แบบเดียวกับที่ไปกินที่ Din Tai Fung ด้วยความอยากลองว่าร้านอื่นจะเหมือนกับต้นตำหรับมั้ย ด้วยพื้นฐานเรียนวิทย์มาเราก็ต้องทำการทดลองสมมติฐานดังกล่าว ผลการศึกษา พบว่า รสชาติแตกต่างกันเล็กน้อย หรือไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยยะสำคัญทางสถิติ จะบ้าหรา เลอะเทอะ ไปกันใหญ่ กลับมา 555 พอชิมแล้วมันก็แอบต่างๆ เหมือนที่นี้เค้าเน้นขายปริมาณอ่ะ ตอนเสริฟมันเลยไม่ค่อยร้อน มันก็เลยส่งผลให้ตอนคีบ แป้งมันจะติดเล็กน้อย แต่ราคานี้ถูกกว่าต้นตำหรับพอสมควรเลยทีเดียว ก็ใครไม่ได้ชิมต้นตำหรับ ก็มาชิมร้านนี้ได้ อร่อยเช่นเดียวกัน ที่สำคัญเปิดบริการ 24 ชม.  
💰ราคา 8 ชิ้น 90 NTD ถูกกว่า Din Tai Fung เห็นๆ 555
P O R K C H O P S R I C E R E C I P E 🐷

มันคือข้าวกล่องเซเว่นนี้หล่ะ ความอร่อยก็ถือว่าพอกินได้อร่อยตามแบบฉบับข้าวกล้อวเเช่เย็นที่ขายตามเซเว่น
💰ราคา 55 NTD 📍พิกัด หาซื้อได้ตาม 7 Eleven (แต่อันนี้ไม่รู้ว่ามีทุกสาขามั้ย อันนี้ซื้อทานย่าน Sun Moon Lake)
H O T S T A R [ B B Q ] 🇼🇸 A T X I M E N D I N G

ไก่ทอด Hot Star เมนูแนะนำที่ใครมาไต้หวันต้องหากิน ชิ้นใหญ่มักมาก กินคนเดียวอิ่ม แป้งกรอบ ไก่นุ่ม รสชาติกลมกล่อม อร่อยลืมมม มีท๊อปปิ้งโรยหน้าแบบธรรมดา และบีบีคิว รึมีอย่างอื่นด้วยไม่รู้ แต่ใส่บีบีคิวมา เมนูนี้เรคคอมเมนท์ ใครมาห้ามพลาด
💰ราคาชิ้นล่ะ 70 NTD 📍พิกัด Ximending
T E M P U R A 🍤

มันคือกุ้งแปรรูปชุปแป้งทอด 555 อร่อยพอประมาณตามประสาของทอด ชุดนึงมี 3 ชิ้น
💰ราคา 50 NTD 📍พิกัด Hot Star@Ximending
G R I L L E D S Q U I D 🐙

ปลาหมึกย่างราดซอสหวานๆ เค็มๆ กินปลาหมึกย่างน้ำจิ้มซีฟู๊ดบ้านเรา น่าจะถูกปากมากกว่า ตอนที่เเม่ค้ากำลังย่างอยู่บนเตามันน่ากินมาก ปลาหมึกตัวอวบอ้วนย่างบนเตา แต่พอเอามาหั่นเป็นชิ้นมันก็อย่างที่เห็นหล่ะครับ
💰ราคา 110 NTD 📍พิกัด Ita Thao Pier@Sun Moon Lake
A Y - C H U N G F L O U R - R I C E N O O D L E 🍜

เมนูนี้เป็นหนึ่งในที่มีการแนะนำให้ไปลิ้มลองรสชาติ  พอได้ชิมรสชาติมันก็ไม่ผิดหวังจริงๆ เพราะมันอร่อยย อร่อยยยมว๊ากกกก อร่อย อร่อย คือตัวน้ำซุปมันข้นกำลังดี และรสชาติกลมกล่อม เส้นก็อร่อย คือเมนูนี้เป็นเมนูแนะนำ และผมก็แนะนำให้ไปร้องเพลงดีกว่า ใครไปถึงแล้วไม่ลองพลาดน่ะครับ บะหมี่อาจง ผมเดิน Ximen ตอนกลางคืน 6 วัน ได้กินวันเดียววันสุดท้ายก่อนกลับ 555 เพราะมาดึกเกินร้านปิด
💰ราคา 50 NTD 📍พิกัด Ximending
S H R I M P S H A O - M A I

มันคือขนมจีบกุ้งบ้านเรานั้นหล่ะ กินที่ร้านชาไข่มุกต้นตำหรับ แต่ขอบอกฮั่วเซงฮงบ้านเราอร่อยกว่า 555
💰ราคา 65 NTD 📍พิกัด ลงสถานี THSr Chiayi Station โบกแท๊กซี่โลด 🏚No. 30, Siwei St, West District, Taichung City, Taiwan 403
F I S H B A L L S 🐟

ลูกชิ้นปลามั้ง ไม่ก็ลูกชิ้นปลาหมึก กินอย่างเดียวไม่รู้หรอก เดามั่วไปเรื่อย แต่อร่อยดีครับ น้ำซุปก็ยังคงกลมกล่อมเหมือนเดิม ลูกชิ้นก็แอบมีแป้งพอสมควร แต่แป้งเค้าอร่อยไง มันก็เลยอร่อยอยู่ดี
💰ราคา 30 NTD 📍พิกัด Jiufen Old Street
T O F U

อันนี้เต้าหู้ ขอเรียกมันว่าเต้าหู้ทรงเครื่อง เพราะมันมีอะไรห่อ (ไอที่มันขาวๆ อ่ะครับ) แป้งเค้าอร่อยอยู่แล้ว เต้าหู้ก็สุดจะบรรยาย มีซอสรสชาติดี พอรวมกันแล้ว เป็นชามที่แบบ โอ้วววว ม่ายยย มันดีจริงจริง ไปลองกันน่ะ
💰ราคา 30 NTD 📍พิกัด Jiufen Old Street
S O U P 🍲

ซุปรวมมิตรได้มาจาก 7 eleven หยิบกันสนุกสนานเอาทุกอย่าง มีสองรสชาติคือซุปใสและซุปเผ็ด ลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นปลาหมึก ขาวๆ นี้อะไรไม่รู้แต่คล้ายบุก กรุบๆ เต้าหู้ทรงเครื่อง และอะไรไม่รู้แต่มีมันแกว โดยรวมซุปที่นี้รสชาติเดียวกันไม่รู้หวานน้ำต้มกระดูกหมู หรือว่ารสดีที่นี้ 555 แต่โอเคน่ะ ราคาเท่าไหร่ไม่รู้ หยิบอย่างเดียว เค้าคิดราคาเป็นชิ้นๆ ตามที่เราหยิบ
D E N S A N D S O F T T O F U,B O I L E G G S

จริงๆ เมนูนี้ไม่ได้พิเศษอะไรมากมายครับ แต่มันอร่อยเป็นพิเศษเพราะ มันขายอยู่ที่ Alishan ไง ลองจินตนาการ การเดินเที่ยวในป่ามาสักพัก และเราเจอจุดแวะพักขายของ บวกกับบรรยากาศที่เย็นๆ ถ้ามีฝนและลมปรอยๆ มาด้วยแล้วหล่ะก็ ของอุ่นๆ ช่วยเราได้ไม่น้อยเลยทีเดียว ตอนที่ผมไป อุณหภูมิ 12 องศา ครับ (ช่วงปลายเมษายน)
D E N S E T O F U 🍢

เต้าหู้เนื้อแน่นต้มเครื่องเทศ อันนี้รสชาติดีไม่เค็มเหมือน soft tofu
💰ราคา 50 NTD 📍พิกัด Alishan
S O F T T O F U 🍢

เต้าหู้พวงต้มกับเครื่องเทศ อันนี้เค็ม ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่
💰ราคา 50 NTD 📍พิกัด Alishan
P O R K P A N C A K E 🍘

อันนี้คือแพนเค้กไส้หมู แม่ค้าเค้าบอกงั้นน่ะ พอชิมแล้วเหมือนกินเกี๊ยวซ่าไส้หมูที่บ้านเรา แต่เอามาทำเป็นเหมือนขนมเปี๊ย รสชาติกลางๆ ไม่จืด ไม่เค็ม   
💰ราคา 30 NTD 📍พิกัด Alishan
S L I C E D S H E E T O F D R I E D A N D C R I S P Y B O A R [ R E C O M M E N D ] 🐗

หมูป่าแผ่นทรงเครื่อง555 เรียกเป็นไทยได้ไม่น่ากิน แต่รสชาตินี้แบบอร่อยลืม อร่อยกว่าหมูแผ่นบ้านเรา รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม อร่อยสุดสุด จะซื้อกลับ แต่คิดล่ะว่าไม่น่าจะถึงไทย ไม่ใช่เพราะกินหมดน่ะ มันจะแตกหมดเพราะเดินทางอีกหลายวัน
💰ราคา 100 NTD 📍พิกัด Alishan
B O A R S A U S A G E 🐗

ไส้กรอกหมูป่า ได้ยินคงไม่ผิด555 อร่อยดี รสชาติก็กุนเชียงบ้านเรานั้นหล่ะ แต่กลมกล่อมและรสชาติจัดกว่า กินกับกระเทียมสดก็อร่อยอีกแบบ แม่ค้าเสนอขายที่ 3 ชิ้น 100 NT แต่เราไม่เราซื้อชิ้นเดียว 40 NT กินพอหอมปากหอมคอ
💰ราคา 40 NTD 📍พิกัด Alishan
R E C O M M E N D I T E M ] ] ] C H I N E S E T E A E G G

ไข่ต้มใบชาออริจินัลดั่งเดิม เพิ่มเติมคืออายุคนขายครับ 555 ใครไปใครมาท่าเรือ Xuangaung Temple Pier ต้องแวะเวียนมาลองลิ้มชิมรส มันอร่อยน่ะครับ คือรสชาติ ความหอมชา มันแทรกเข้าไปในไข่ขาวและไข่แดง จัดเป็นเมนูที่คนแนะนำให้ชิมกันถ้าไปเที่ยว Sun Moon Lake
💰ราคา 25/2 NTD 📍พิกัด Xuanguang Temple Pier,Sun Moon Lake
C H I C K E N R I C E [ R E C O M M E N D]

เมนูนี้ ให้สิบกะโหลก อร่อยมว๊ากกก ไก่กลมกล่อม หนังกรอบเนื้อนุ่ม ยัดไส้ข้าว ข้าวจะออกเค็มๆ มีรสชาติเผ็ดนิดนิด กินพร้อมกัน มันแบบ อร่อยลืมมม
💰ราคา 65 NTD 📍พิกัด Ita Thao Pier,Sun Moon Lake
G E B A O

เห็นคนเข้าแถวกัน รอซื้อ เราก็ไม่พลาดครับ เข้าแถวดิรอไร เมนูนี้มันคือ หมั่นโถ ไส้หมูสามชั้น มีผักกาดดอง อันนี้ส่วนตัวว่าไม่ค่อยอร่อยเท่าไหร่ หมูมันเค็มไปนิด แต่ก็ไม่ใช่แบบกินไม่ได้เลยน่ะ กินได้ครับ แต่อาจจะไม่ค่อยถูกกับที่ผมชอบ 555 ลองชิมกันดูครับ
💰ราคา 50 NTD 📍พิกัด Gongguan Night Market
T H I R T Y T Y R A N T S 👤👤👤

อันนี้ซิอร่อย 555 มันคือไก่ไม่มีกระดูก ปลาหมึก และเฟรนไฟ อร่อยกว่า hot star น่ะผมว่า ชิ้นพอดีคำ
💰ราคา 200 NTD 📍พิกัด Food Court ,Taipei101
Q Q D E E P S E A S Q U I D 🐙
S I G N A T U R E C R I S P Y C H I C K E N N U G G E T 🐔
G O L D E N F R E N C H F R I E S W I T H T A R T A R S A U C E 🍟

คือมันมาเป็นชุดครับ คือ
1. ปลาหมึกชุบแป้งทอด ใครเคยกินหนวดปลาหมึกที่บอนชอน อารมณ์ประมาณนั้นอ่ะครับ แต่อันนี้จะกรอบกว่า และมีรสชาตินิดนิด ถือว่าอร่อยเลยทีเดียว
2.ไก่ทอดครับ ถือว่ากรุบๆ กรอบๆ อร่อยแบบสุดสุด ที่ลองมา เมื่อเทียบกับ Hot Star อันนี้ถือว่าอร่อยกว่าฮะ
3.มันฝรั่งทอด พร้อมซอสดิฟ สูตรเด็ดมันอยู่ตรง ดิฟซอสนี้หล่ะ อร่อยแบบสุดสุด คือกินเฟรนฟรายน์ก็อร่อยตามแบบฉบับของทอดอยู่แล้ว มาเจอซอสดิฟนี้อีก โอ้วว โหววว อร่อยลืมม
💰ราคา 200 NTD 📍พิกัด Food Court ,Taipei101
G O L D E N F R E N C H F R I E S W I T H T A R T A R S A U C E 🍟

ราคาที่แจ้ง ไม่ใช่ราคาเฟรนฟรายน์อย่างเดียวน่ะครับ มันมีอีกสองสหายให้อร่อยกันด้วยในราคานี้ แต่ที่เอามาให้ดูคือ ซอฟดิฟสูตรพิเศษ อร่อยโคตร
💰ราคา 200 NTD 📍พิกัด Food Court,Taipei101
R I C E W R A P P E D S A U S A G E S

นี้ถือเป็นอีกเมนูที่แนะนำครับ  โดยส่วนข้างนอก (สีขาวซีด) จะเป็นไส้กรอกข้าวครับเอามาย่างให้หอมๆ และส่วนสีเข้มจะเป็นไส้กรอกให้เราได้เลือกสรรกันตามความชอบ วิธีการคือ พอถึงคิวเรา คุณแม่ค้าจะหยิบเมนู และยื่นให้เราเลือกตามขั้นตอนเลยครับ ว่าจะเอาไส้กรอก รสชาติไหน แล้วใส่ทอปปิ้งด้วยอะไรเพิ่มเติมเป็นเครื่องเคียง ครับ ลองทานดูครับ อร่อยดี
💰ราคา 50 NTD 📍พิกัด SHILIN NIGHT MARKET
M I X B A L L S

ลูกชิ้นนั้นหล่ะครับ แต่มีหลากหลายให้เราได้เลือกรับประทาน ใครอยากลองทานหลายรสชาติ ก็สั่งผสมโลด พ่อค้าก็จะเสริฟให้เราครบทุกรส ตามภาพครับ ทำการโรยผงทอปปิ้ง หรือราดซอสได้ตามความชอบครับ
💰ราคา 30 NTD 📍พิกัด Juifen Old Street
S T I N K Y T O F U

เมนู เต้าหู้เหม็น ขึ้นชื่อว่าใครไปไต้หวัน ต้องไปลิ้มลองเมนูนี้ ใครไม่ลองถือว่ามาไม่ถึงกันเลยทีเดียว คือรสชาติมันไม่ได้แย่หรอกครับ อร่อยตามแบบฉบับเต้าหู้ แต่กลิ่นนี้ดิ โอ้ววว โหวววว มันไม่น่าชวนกินสักนิด คือเดินทางก็เตะจมูกแล้วหล่ะ ต้องใจเเข็งๆ และเดินเข้าไปสั่งมาลองทานกันดูน่ะครับ จะได้เอามาเล่าต่อๆ กันว่าเป็นอย่างไร หาทานได้ตามตลาดกลางคืนทั่วไต้หวันเลยน่ะครับ ลองแวะไปชิมกันดู ใครใจไม่แข็งพอก็ทานแบบทอดลองไปก่อน ส่วนใครใจแข็งพอก็สั่งแบบไม่ทอดลองดู
💰ราคา NTD 📍พิกัด Fenchihu Old Street

ยังไม่หมดนะครับ ติดตาม ไต้หวัน ... กินอะไรดี ? EP.3 [by IT's Journey]