จากต้นผักเฮือด สู่แกงผักเฮือด อร่อยมากเลยค่า

ต้นผักเฮือดที่บ้าน ปลูกเองไว้กินใบอ่อน
ตอนนี้ 4 ปีแล้วค่ะ สูงสัก 6-7 เมตรได้ พึ่งผลัดใบหมดต้นไป
กำลังแตกใบอ่อน สีแดง ให้อารมณ์ใบไม้เปลี่ยนสี 555 ผิดฤดูไปนิด

คนเหนือจะกินใบอ่อนค่ะ เวลาเก็บเลือกตัดมาทั้งกิ่งเลย เป็นการตัดแต่งกิ่งไปในตัว
จังหวะเก็บกินต้องเป๊ะค่ะ ช้าไป ใบเขียว ไม่อร่อยละ
บ้านเราแกงใส่สามชั้นกับกระดูกหมู สูตรต้องไปถามแม่ค่ะ เราแผนก ปลูก เก็บ และกิน 555


รสชาติเปรี้ยวๆ ฝาดนิดๆ อร่อยมากมาย
ทานกับข้าวสวยก็ได้อยู่นะคะ วันนี้แม่ไม่ได้นึ่งข้าว เสียดาย


หม่ำละน้า 💕
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่