เริ่มกันเลย ก็เตรียมวัถุดิบดังนี้ค่ะ


1.บะหมี่เหลือง
2.ไข่ออนเซน (ซื้อมาจากเซเว่น) จะใช้ไข่ลวกก็ได้นะคะ
3. หมูสับ
4.น้ำพริกเผา
5.ถั่วลิสงคั่วบด
6.ต้นหอม ผักชึ
7. มะนาว

วิธีทำ
1.ลวกหมูสับให้สุกค่ะ แล้วนำมาคลุกรวมกับ น้ำพริกเผา ถั่วลิสงคั่วบด มะนาว
2. ลวกบะหมี่เหลืองใส่ถ้วยที่เตรียมไว้
3. นำหมูสับกับเครื่องที่เราได้คลุกไว้ มาใส่ถ้วยบะหมี่ แล้วใส่ไข่ออนเซนค่ะ ใส่ผักโรยตามต้องการ

ปรุงรสเพิ่มตามใจชอบ ใส่น้ำตาลทราย ใส่พริกป่น เท่านี้ก็เรียบร้อยแล้วค่ะ