เมื่อวานไปเดินที่ตลาดน้ำดอนหวาย  ไปทานก๋วยเตี๋ยวเป็ดร้านนายโอ  ทานเสร็จเดินออกจากร้านนายโอมาก็แวะซื้อไข่เค็มจากร้านหนึ่งแถวๆ นั้น  ปกติมีเจ้าประจำอยู่ด้านนอกตั้งใจว่าจะมาซื้อขากลับ  แต่เดินผ่านร้านนี้แม่ค้าชวนให้ซื้อ  มีไข่เค็มไว้ให้ชิมด้วย  ก็ลองชิมดูก็ ok นะ  ไข่แดงมันดี  แต่ไม่มีไข่ขาว  คุยกับแม่ค้าว่าน่าจะมีไข่ขาวให้ชิมนะ  ไม่ชอบไข่เค็มที่ไข่ขาวเค็มมากเกินไป  แม่ค้าบอกไม่มีใครชิมไข่ขาวค่ะเลยไม่ได้ทำไว้  แต่ของเราจืดค่ะ  ไข่ขาวไม่เค็ม  ต้มใหม่ๆ ทุกวันอันนี้ก็เพิ่งต้มวันนี้  ฟังแล้วก็แปลกๆ ว่าไม่มีใครชิมไข่ขาว  แต่ก็ช่วยซื้อมาจำนวนหนึ่ง  พร้อมกับไข่เค็มดิบอีก 2 กล่อง  จะมาทำไข่ดาว

กลับมาถึงบ้านก็กินไข่เค็ม  กินวันที่ซื้อมานี่แหละ  จึงได้พบว่าได้มีโอกาสกินไข่เค็มที่สุดเท่าที่เคยพบมาในชีวิต  อย่างนี้นี่เองถึงไม่มีไข่ขาวให้ชิม ตัดสินใจไม่กินไข่ขาวกินแต่ไข่แดง  มันเค็มเกินไปจริงๆ  ก็จัดการเตรียมทอดไข่เค็มดิบที่ซื้อมา  ปรากฏว่าเสียหมดทั้งสองกล่อง  ตอกออกมาไข่ขาวเป็นน้ำเหมือนน้ำธรรมดา  ไม่มีวุ้นของไข่ขาวเลย สีาสีออกดำๆ  เสียหมดทั้งสองกล่อง  ที่ข้างกล่องยังระบุวันที่อีกหลายวันถึงจะครบกำหนดนำไปต้ม  เรื่องไข่เค็มดิบนี่ผมไม่ทราบว่าเสียเพราะอะไร  แต่เรื่องไข่ที่เค็มที่สุดเท่าที่เคยพบนี่  ผมไม่ทราบว่าทำไมแม่ค้าต้องมาโกหกกันด้วย  แทนที่จะมานั่งโกหกลูกค้าเพื่อให้ขายได้  ก็ทำให้ไข่เค็มไม่เค็มมากจริงๆ จะดีกว่ามั้ง  ก็ไม่ได้ยากเย็นอะไร   กระทู้นี้บ่นเฉยๆ นะครับ  ไม่ว่าใครทั้งนั้นแหละ  คิดซะว่าโชคไม่ดีเองที่เปลี่ยนร้านซื้อ

แก้ไข ครบกำหนดนำไปทอด = ครบกำหนดนำไปต้ม