อาหารเจใครว่าทำอยากกันละคะ หลายๆ คนอาจจะมองว่ายุ่งยากจังเลย ซื้อกินง่ายกว่า กินเจแค่ไม่กี่วันเอง
แต่แหม ไหนๆ ก็จะกินเจทั้งทีแล้วก็ต้องเอาให้สุด ถ้าไม่เชื่อก็ลองมาดูกระทู้เหล่านี้กัน
กระทู้ที่รวบรวมวิธีทำอาหารเจง่ายๆ ที่คุณจะต้องอุทานออกมาว่า “ทำไมมันง่ายจัง”
กินเจปีนี้ มีเมนูไหนน่าสนใจบ้างลองมาดูกัน
คุณอ้อ เจ้าของกระทู้ใจดีมาแชร์ 12 เมนูอาหารเจให้เพื่อนๆ ได้ลองทำกินกันดู จากสูตรและวิธีทำแล้ว ไม่ยากอย่างที่คิดจริงๆ นะ
นอกจากจะมาแชร์สูตรอาหารเจแบบแซ่บๆ สไตล์อีสานที่เจ้าของกระทู้ทำทานเองเป็นประจำแล้ว ยังมีเกล็ดความรู้เล็กๆ น้อยๆ ระหว่างอาหารเจกับอาหารมังสวิรัติ ว่าแตกต่างกันอย่างไรอีกด้วยจ้า
บางคนบอกว่ากินเจแล้วอ้วน เลยเลือกไม่กินดีกว่า แต่ปัญหาเหล่านี้จะหมดไป เนื่องจากเจ้าของกระทู้ ใจดี๊ใจดีมาแบ่งปันเมนูเจ ที่ทานแล้วไม่อ้วนแถมยังน่าตาดีอีกด้วยนะจะบอกให้
ก๋วยเตี๋ยวหมูจะเป็นอาหารเจได้ยังไงหนอ เจจริงหรือเปล่า ตามมาดูกัน รับรองว่าน่ารับประทานแน่นอน แถมยังทำง่ายอีกต่างหาก
ราดหน้าเจก็มี ทำง่ายกว่าราดหน้าธรรมดาอีกและไม่ต้องหมักหมูให้ยุ่งยากอีกด้วย น่าตารับประทานไม่แพ้กัน
ผัดกระเพรา อาหารตามสั่งที่คนมักจะนึกถึงเป็นอันดับแรก แต่ช่วงเทศกาลกินเจแบบนี้ คงต้องมีการประยุกต์กันนิดหน่อย ซึ่งพระเอกของงานนี้ก็คือ เต้าหู้ วัตถุดิบที่อยู่คู่กับอาหารเจมาอย่างยาวนานนั่นเอง
อาหารเจใครว่ามีแต่ของคาวกันล่ะ ของหวานก็มีเหมือนกัน ลองทำกันดูสิคะ รับรองจะติดใจ และคงจะลืมกันไปว่า...นี่หรือขนมเจ!
รวมเมนูอาหารเจ ที่ใครก็ทำได้
อาหารเจใครว่าทำอยากกันละคะ หลายๆ คนอาจจะมองว่ายุ่งยากจังเลย ซื้อกินง่ายกว่า กินเจแค่ไม่กี่วันเอง
แต่แหม ไหนๆ ก็จะกินเจทั้งทีแล้วก็ต้องเอาให้สุด ถ้าไม่เชื่อก็ลองมาดูกระทู้เหล่านี้กัน
กระทู้ที่รวบรวมวิธีทำอาหารเจง่ายๆ ที่คุณจะต้องอุทานออกมาว่า “ทำไมมันง่ายจัง”
กินเจปีนี้ มีเมนูไหนน่าสนใจบ้างลองมาดูกัน
คุณอ้อ เจ้าของกระทู้ใจดีมาแชร์ 12 เมนูอาหารเจให้เพื่อนๆ ได้ลองทำกินกันดู จากสูตรและวิธีทำแล้ว ไม่ยากอย่างที่คิดจริงๆ นะ
นอกจากจะมาแชร์สูตรอาหารเจแบบแซ่บๆ สไตล์อีสานที่เจ้าของกระทู้ทำทานเองเป็นประจำแล้ว ยังมีเกล็ดความรู้เล็กๆ น้อยๆ ระหว่างอาหารเจกับอาหารมังสวิรัติ ว่าแตกต่างกันอย่างไรอีกด้วยจ้า
บางคนบอกว่ากินเจแล้วอ้วน เลยเลือกไม่กินดีกว่า แต่ปัญหาเหล่านี้จะหมดไป เนื่องจากเจ้าของกระทู้ ใจดี๊ใจดีมาแบ่งปันเมนูเจ ที่ทานแล้วไม่อ้วนแถมยังน่าตาดีอีกด้วยนะจะบอกให้
ก๋วยเตี๋ยวหมูจะเป็นอาหารเจได้ยังไงหนอ เจจริงหรือเปล่า ตามมาดูกัน รับรองว่าน่ารับประทานแน่นอน แถมยังทำง่ายอีกต่างหาก
ราดหน้าเจก็มี ทำง่ายกว่าราดหน้าธรรมดาอีกและไม่ต้องหมักหมูให้ยุ่งยากอีกด้วย น่าตารับประทานไม่แพ้กัน
ผัดกระเพรา อาหารตามสั่งที่คนมักจะนึกถึงเป็นอันดับแรก แต่ช่วงเทศกาลกินเจแบบนี้ คงต้องมีการประยุกต์กันนิดหน่อย ซึ่งพระเอกของงานนี้ก็คือ เต้าหู้ วัตถุดิบที่อยู่คู่กับอาหารเจมาอย่างยาวนานนั่นเอง
อาหารเจใครว่ามีแต่ของคาวกันล่ะ ของหวานก็มีเหมือนกัน ลองทำกันดูสิคะ รับรองจะติดใจ และคงจะลืมกันไปว่า...นี่หรือขนมเจ!