มือใหม่หัดทำกับข้าว:ใครแกงเลียงใส่ใบโหระพาแทนแมงลักบ้างคะ

กระทู้คำถาม

อาหารคาว อาหารไทย อาหาร ทำอาหาร สูตรอาหาร

รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ พอดีหาใบแมงลักไม่ได้ ถ้าใส่โหระพาแทนจะเป็นยังไงคะ พอแทนกันได้ไหม หรือกลิ่นจะต่างกันมากจนถึงขั้นแย่เลย

ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

ถูกใจให้พอยต์

Jumbo_M

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ชาวไกลบ้านใช้ผักอะไรแทนบวบเวลาทำแกงเลียงคะ?

อยากทานแกงเลียงกุ้งสด แต่ไม่มีบวบค่ะ (ใบแมงลักก็ไม่มี หาซื้อยาก เลยคิดว่าจะไม่ใส่) ไม่ทราบว่าใช้ผักชนิดไหนใส่แทนได้บ้างคะ? ถ้าใช้ซุคคินีจะคล้ายมั้ยคะ? ขอบคุณค่ะ

สมาชิกหมายเลข 785849

ชีวิตในต่างแดน

แกงเลียงกุ้งสด ปลาทู ผักรวม ทำกินเองที่บ้าน

แกงเลียงกุ้งสด ปลาทู ผักรวม ด้วยความที่ชอบทำอาหาร และดูๆๆจากการรีวิว ของเพื่อนๆในพันทิป วันนี้เลยของเสนอเมนูแกงเลียงกุ้งสด วัตถุดิบที่ใช้ 1.กุ้งขนาดกลาง แล้วแต่ความชอบของแต่ละท่าน (ล้างทำความสะอาดแ

conejita_katai

อาหารคาว

อาหารไทย

อาหาร

สูตรอาหาร

ทำอาหาร

คนที่อยู่ต่างแดนกับการทำอาหารไทย

อยากรู้ว่าในพื้นที่ที่คุณอยู่ คุณใช้วัตถุดิบอะไรแทนวัตถุดิบไทยในการทำอาหารไทยบ้างครับ ใช้อะไรแทนอะไรกันบ้างไหมครับ แล้วอร่อยพอๆกันไหม ตอบแบบนี้ก็ได้ครับ พื้นที่ที่คุณอยู่ : เมนูอาหารไทย : ใช้วัตถุดิ

Keichun

ชีวิตในต่างแดน

สูตรอาหาร

แนะนำ 20 ที่ กิน เที่ยว พัก ปากช่อง-เขาใหญ่-วังน้ำเขียว สำหรับหน้าหนาวนี้

" ใกล้หน้าหนาวทุกครั้ง ไม่มีคนคอยคิดถึง อยากมีใครให้รัก ให้ซึ้งเหมือนคนอื่นเขา ใกล้หน้าหนาวทุกครั้ง คล้ายฤดูกาลยิ่งเหงา ต้องทนหนาวกับใจ ที่เหงาคนเดียวอย่างเดิม " ใกล้หน้าหนาวแล้ว เพื่อนๆหลา

ลาเต้ปั่นเย็นๆ

บันทึกนักเดินทาง

เที่ยวไทย

ปากช่อง

วังน้ำเขียว

เขาใหญ่

คนส่วนใหญ่กินชีสตามกระแสกันรึเปล่าคะ ? หรือกินเพราะมันอร่อยจริงๆ

ตั้งคำถามด้วยความสงสัย เราจะเห็นเมนูที่ใส่ชีสก็พิซซ่า ผักโขมอบชีส ประมาณนี้คือเป็นเมนูที่เห็นมานานว่าใส่(ขายในไทย) แต่หลังๆเห็นเมนูอะไรก็ใส่ชีสไปหมด ไม่ว่าจะไข่เจียว ต้มมาม่า เกี๊ยวน้ำ และอีกหลายต่อหล

สมาชิกหมายเลข 3266881

อาหาร

อาหารฝรั่ง

คุณชอบ - ไม่ชอบ หอมหัวใหญ่ เพราะอะไรกันบ้างคะ โดยเฉพาะท่านที่ไม่ชอบ

เวลาสุกแล้วรสหวาน แต่เดี๊ยนน่าจะไม่ชอบเนื้อสัมผัส กลิ่นออกฉุน กระมัง เอ๊ะ! หรือเพราะความหวานมันโดด จะชอบกินสดมากกว่า ในสลัด ยำ หรือกินกับข้าวกั้นจิ๊น ถ้าเจียวก็หอมดี เห็นว่าผงแห้ง มีในส่วนผสมของพวกเ

อวัยวะชิ้นนั้น

... แกงกะทิหยวกกล้วย เมนูที่กินกับข้าวสวยก็ฟิน กินกับขนมจีนก็อร่อย แถมมีใยอาหารสูงดีต่อลำไส้กันค่ะ 🧡💛💚

.. บ้านอื่นปลูกกล้วยหลักๆเพื่อกินหัวปลีและผล แต่บ้านเราปลูกไว้เพื่อกินต้นของมันด้วยค่ะ เวลาไปบ้านสวน นอกจากพืชผักสวนครัวอื่นๆติดไม้ติดมือกลับมาแล้ว ก็จะมีหยวกกล้วยด้วยนี่ล่ะค่ะ ของเด็ด 😊 .. .. วัตถุด

Ananya Amy_1994

😍🐟🌼🌶🧅🧄🌺@@...(*_*)ฉู่ฉี่ปลาSea bream/ปลาอีคุด ใส่นมสดแทนน้ำกะทิ(*_*)...@@😍🐟🌼🌶🧅🧄🌺

😀🌶🐟🌼วันนี้ขอนำเสนอ ฉู่ฉี่ปลาSea bream/ปลาอีคุด เป็นเมนูฉูฉี่ที่ใช้นมสดแทนกะทิ พร้อมด้วย เครื่องแกงรสเผ็ดเข้ม กลมกล่อมถึงเครืองแกง น้ำแกงจะคลุกคลิก เผ็ด เค็มๆ หวานนิด ๆ

สมาชิกหมายเลข 3902534

แกงเลียงกุ้งสด เห็ดเข็มทอง

แกงเลียงกุ้งสด เห็ดเข็มทอง ด้วยความหวานของผักหลายชนิดมีรสชาติ เผ็ดร้อนสมุนไพร มาจากพริกไทยและกระชาย อร่อยมากมายค่ะ เรามาเริ่มกันเลยนะคะ ส่วนผสมและเครื่องปรุง ฟักทอง เห็ดเข้มทอง ใบแมงลัก แครอท บอบ

ta_gwang

เมนูที่ได้รับความนิยมในภาคอีสาน

เมนูอาหารอีสานยอดนิยมและความชื่นชอบในรสชาติ 1. ส้มตำ รสชาติ: เปรี้ยวจัดจากน้ำมะนาว เผ็ดร้อนจากพริกสด เค็มนัวจากปลาร้าหรือน้ำปลา และหวานเล็กน้อยจากน้ำตาลปี๊บ

สมาชิกหมายเลข 8520144

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหารคาว อาหารไทย อาหาร ทำอาหาร สูตรอาหาร

{room_name}

มือใหม่หัดทำกับข้าว:ใครแกงเลียงใส่ใบโหระพาแทนแมงลักบ้างคะ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ