ฝึกทำน้ำจิ้มแหนมเนือง อยากรุ้ว่ารสชาติที่ออกมาต้องประมาณไหนครับ

พอดีชิมแล้วออกขมๆหน่อย ไม่แน่ใจเปนเพราะขิงหรือข่าอะไรรึป่าว แล้ว ความเปรี้ยว หวาน เค็ม ต้องประมาณไหนครับ

ปล.ใช้สูตรที่ใส่ตับด้วยแต่ไม่ได้ใส่ตับ