วันนี่ไปตามหาสุกี้น้ำซุปหมาล่า เป็นอาหารจีนเสฉวน
ร้านนี้จะอยู่ในซอยเล็ก รถเข้ายากพอสมควร ต้องระวังรถที่สวนออกมา
ตอนแรกไปถึงช่วงเกือบหกโมง ลูกค้ายังไม่เยอะมาก แต่พอสักทุ่มนึงไปแล้ว
คนเยอะจนโต๊ะไม่พอ มีคิวรอหน้าร้านเลยทีเดียว






🍲🍴 เลือกหม้อแบบน้ำซุปใสธรรมดา 60 ซุปหมาล่า 120 หรือจะเลือกแบบสองฝั่ง
ครึ่งซุปใส อีกครึ่งซุปหมาล่าก็120 ขอแนะนำว่าเลือกแบบสองฝั่งดีกว่า  
เพราะหมาล่าเป็นเครื่องเทศหน้าตาคล้ายๆพริกไทยที่มีพลังการทำลายล้างสูง 55
กลิ่นฉุนๆ เผลอตักชิมมีลิ้นชา 😂ใส่ต้มน้ำซุปแล้วออกมาหอมเผ็ดร้อน
ซุปจะมีความมันลอยที่ผิวหน้า ทานๆไปเผ็ดก็ยังมีฝั่งน้ำใสให้ช่วยต้มผักเบรกความเผ็ดได้

🌱🌿 เวลาสั่งผัก ส่วนใหญ่จะถาดละ50-60 ถาดนึงให้เยอะ เห็ดหอมเค้าดี
ขอแนะนำว่าห้ามพลาด เนื้อแน่นหนาอร่อย หัวไชเท้าต้มในซุปหมาล่าซับน้ำซุปเข้มข้น
ผักเขียวต้มฝั่งจืดจะดีกว่าเพราะไม่งั้นเม็ดหมาล่าไปซ่อนในผัก ลิ้นชารัวๆ 😂



เนื้อหลักๆ มีหมู(50-) วัวกับ แพะ (ราวๆ100ต่อถาด) 🐖🐄🐐
คิดว่าหมูดีสุดเลย เนื้อวัวเค้าค่อนข้างเหนียว ยังไม่ปลื้ม เนื้อแพะไม่คาวแต่รสธรรมดา
หมูมีความนุ่มเข้ากันกับซุปร้อนๆเผ็ดๆ ✨✨ น้ำจิ้มออกรสเค็มนิดๆ เติมพริกกับกระเทียมได้
เตือนนิดว่ากระเทียมก็เผ็ด แต่หมาล่าเผ็ดชนะกว่า 😂😂



โดยรวมแล้วประทับใจนะ อร่อย สมราคา  
ร้านมีเมนูอาหารตามสั่งด้วย เข้าใจว่าน่าจะอร่อย
คิวยาว มีทั้งคนไทยคนจีน ดูเป็นร้านที่น่ามาชิมเมนูอื่นๆอีก 😎
ถ้ามีโอกาสได้ไปอีกจะมาแชร์ประสบการณ์จ้า



มีของอร่อยแนะนำอยากให้เราตามไปรีวิว
หรืออยากติดตามรีวิวโดยลูกเป็ด แวะเข้ามาเจอกัน
ที่เพจ ลูกเป็ดอ้วนชวนชิม 🐤
http://www.facebook.com/fatduckeataroi

🚩 ขอบคุณที่แวะเข้ามาอ่านจ้ะ
Have a great meal 🍜🍔🍧🍕 quack 🐤