สวัสดีค่ะ (= วันนี้มีปาร์ตี้ที่ทำงาน ก่อนวันหยุดยาว จะมีทำอาหาร ทำขนมกันมาแชร์กัน โดย Theme ของปีนี้... เมนูต้องไม่มีใครเหมือน และ  มี   "ม ม้า..." เลยให้คุณแม่จัดให้ค่ะ (=

วิธีทำมะม่วงเบาแช่อิ่ม​  เปรี้ยวอมหวาน​ พร้อมสูตรน้ำตาลเชื่อม วัตถุดิบ📌📌 .มะม่วงเบา .น้ำตาลทราย​ 1โล​ ครึ่ง .น้ำเปล่า​ 500​ ml วิธีทำ📌📌 .ปอกเปลือกล้างทำความสะ

สวัสดีคะ วันนี้มาชวนทำมะม่วงเบาแช่อิ่มคะ  ทำเองปลอดภัย แน่ใจว่า ปลอดสารคะ  เอามาดองเกลือ สามวัน  แล้วค่อยต้มน้ำตาลเอามาแช่อิ่มคะ

ผ่านฤดูมะม่วงมาแล้ว  น้องสาวปลูกมะม่วงเบาไว้ 2 ต้น เก็บลูกอ่อนมาให้ 2 - 3 พวง มะม่วงนี้ดิบ ๆ เปรี้ยวจัด ถ้าเอามากินกับกะปิโหว่ ต้องฝานทั้งเปลือก เปลือกพอตัดเปรี้ยวได้ จริง ๆ แค่จิ้มเกลือก็อร่อยพอ

ชื้อกินแพง ทำกินใด้ ทำขายดี มะม่วงเบา 2กิโล (ใด้มากิโล50) น้ำตาลทราย ครึ่งกิโล เกลือ ห่อ5บาท น้ำปูนใส (ถ้ามีก็แช่หลังจากแช่น้ำเกลือ ไม่แช่ก็กรอบ) เด็ดมะม่วงล้างยางออก ปลอกเปลือกผ่ากลาง คว้านเม็ดออ

ปักชำมะม่วงด้วยอด เป็นเร็ว ได้ต้นเตี้ย   1.เริ่มขั้นตอนแรกด้วยการเลือกยอดมะม่วงที่สมบูรณ์แล้วตัดกิ่งออกให้หมด 2.จากนั้นให้นำน้ำสะอาดเทใส่ขวดแล้วเติมปุ๋ยน้ำAB เพื่อเพิ่มแร่ธาตุ